端午吃鹹鴨蛋的由來
端午節是中國十分重要的傳統節日之一,在這一天,人們除了吃粽子,還有吃鹹鴨蛋的習俗。那麼端午吃鹹鴨蛋的由來是什麼呢?
端午吃鹹鴨蛋的由來:端午節預示着炎熱夏季的到來,這個時候的氣候很潮濕,易滋生細菌,引起“瘟瘡”之類的疾病。
而鴨蛋的形狀比較像是一顆心,古時候的人就認為,吃了鹹鴨蛋就可以保護自己的心氣神不受損害。所以每當端午節來臨,為了自己和家人的健康,很多家庭都會準備好鹹鴨蛋。
鹹鴨蛋營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣等各種微量元素,易被人體吸收,老少皆宜。
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