茶葉可以做香嗎
茶葉可以做香嗎的答案是:可以
茶葉氣味清新,製成香料,可舒緩人的心情。此外,茶葉具有眾多保健功能,製成香,隨身佩戴,有利於身體健康。因為茶葉中有茶多酚,是茶葉中含量最多的一類可溶性成分,也是茶葉發揮其健康保健功效最主要的物質,最典型的代表是兒茶素,具有抗氧化、抗炎、降低心血管病發病機率、預防癌症。茶葉中還有茶氨酸,能提高大腦功能,增強記憶力和學習能力。對阿爾海默病、帕金森病及自主神經功能紊亂都有預防作用。
新茶並非越新越好,喝法不當易傷腸胃,由於新茶剛採摘回來,存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,這些物質對健康人羣並沒有多少影響,但對胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎症的病人來説,這些物質就會刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半個月的新茶更不要喝。
此外,新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質,這些物質還會使人的中樞神經系統興奮,有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時飲用。
醫學科學家曾在盛夏酷暑天進行過飲茶實驗:用紅外線温度記錄儀測定皮膚温度,結果發現吃冷飲只能使人的嘴脣周圍變冷,不能把局部的温差傳遍全身,且會很快被體温所平衡;飲熱茶,9分鐘後,整個身體皮膚的温度可逐漸下降1--2℃,並能持續20分鐘之久,以後雖然逐漸恢復到原來温度,但人的感覺依然是涼爽輕快,舒適異常。
安溪縣飲香茶葉專業合作社總經理林清城,經過多年的研究證明,剛採製的新茶,應當放置半個月以後才可以使用。
1.百鶴沐浴(洗杯):用開水洗淨茶具;
2.觀音入宮(落 茶):把鐵觀音放入茶具,放茶量約佔茶具容量的五分;
3.懸壺高衝(衝 茶):把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌,使茶葉轉動。
4.春風拂面(刮泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕颳去漂浮的白泡沫,使其清新潔淨;
5.關公巡城(倒茶):把泡一、二分鐘後的茶水依次巡迴注入並列的茶杯裏;
6.韓信點兵(點茶):茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯裏;
7.鑑賞湯色(看茶):觀嘗杯中茶水的顏色;
8.品啜甘霖(喝茶):乘熱細啜,先嗅其香,後嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,唯底回甘,心曠神怡,別有情趣
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