獼猴桃是樹還是藤蔓植物
獼猴桃是藤蔓植物。猴桃果樹雖然被稱為樹,但是由於獼猴桃果樹自身不能直立生長,需要攀附架子才能生長,所以獼猴桃樹屬於藤而不屬於樹。藤本植物是指那些莖幹細長,自身不能直立生長,必須依附他物而向上攀緣的植物。
獼猴桃為雌雄異株的大型落葉木質藤本植物。雄株多毛葉小,雄株花也較早出現於雌花,雌株少毛或無毛,花葉均大於雄株。花期為5到6月,果熟期為8到10月。根系生長在堅硬土層內的分佈較淺,生長在疏鬆的土壤內的分佈較深。主根不發達,側根和鬚根發達。
果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃,亦有説法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
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