常吃花生有什麼好處
不管是在自己家裏的餐桌上,還是在外面的飯局上,花生使大家非常青睞的食物。不僅可以把花生當作菜品來吃,有助於下酒,增強食慾,同時花生還是一款非常不錯的小零食,追劇、看電影時都可以選擇吃花生來增添趣味,那常吃花生有哪些好處呢?
常吃花生有什麼好處
1、控制食慾:
有些人可能覺得花生中含有的油脂較多,經常吃會導致脂肪的堆積,使人出現肥胖,往往是敬而遠之。但事實上,花生含有的蛋白質含量高,容易讓人產生飽腹感,從而吃得更少,同時含有的膳食纖維,容易被身體吸收,因而能夠很好地控制食慾,想要減肥的人可以適量的攝取花生來進行輔助。
2、提高記憶力,延緩衰老:
花生中含有鋅元素要遠高於其他的油料作物,鋅可以促進大腦發育,增強記憶力,延緩衰老。花生中維生素及礦物質含量豐富,還含有多種人體必需的氨基酸,其中賴氨酸、穀氨酸以及天冬氨酸等有促進腦細胞發育,提高記憶力的功能。常吃花生有利於老年人滋補保健,兒童提高記憶力。
3、降低膽固醇:
花生含有較多的不飽和脂肪酸,可使人體肝臟中的膽固醇分解為膽汁酸,降低膽固醇的含量。
4、美容養顏、抗老化防早衰:
花生有“長生果”之稱。因為花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益於人體延緩衰老。
5、止血養血:
花生的紅衣當中含有豐富的油脂以及多種維生素,並且這兩種物質有助於縮短凝血時間,可以對抗纖維蛋白的溶解。有助於骨髓製造血小板的功能,並且對身體的造血功能也有一定的益處,對於貧血的人來説,平時可以常吃花生來改善貧血的情況。
花生的禁忌人羣
1、膽囊切除者:
人體對脂肪的消化,需要有膽汁的協助,膽囊被切除,也就意味着膽汁無法儲存,進而導致脂肪消化也會受到影響。所以,對於膽囊被切除的人羣,除花生之外,其他高熱高脂的食物也要少吃。
2、跌打淤腫者:
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後,可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。
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