車釐子每天吃多少合適
車釐子的營養價值很高,在水果中含鐵量高,位於各種水果之首。那麼這樣營養的水果,一天吃多少合適呢?
車釐子的果粒較大,一般一公斤的重量約為30到40粒,因此10幾粒車釐子的質量已經達到了250克到350克。車釐子屬温性,食用過多容易出現不適的情況,因此控制食用量在10粒左右就好了。
當然這食量與個人體質有很大關係。有些人即使成盤論斤吃車釐子也沒什麼不適,而另外一些人可能吃幾個,就會有腹脹、腹部不適等消化道症狀。此外,車釐子核仁含氰甙,水解後產生氫氰酸,也有較大毒性。如果空腹吃車釐子。胃酸與車釐子中的可溶性物質相結合,會引起消化不良或腹瀉等症狀。
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