怎樣做美味的包菜炒毛豆?
毛豆的營養價值非常高,不僅可以緩解疲勞,而且具有補脾健胃,防止便祕的功效,將毛豆和包菜放在一起炒一下,非常營養,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的包菜炒毛豆?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
毛豆適量,包菜適量,鹽適量,五香粉適量,蒜適量,生抽適量,陳醋適量。
操作方法
01準備適量毛豆,去除外皮,洗淨後控幹水分,再準備適量包菜,洗淨後用手撕成片,放入盤中備用。
02將大蒜切成片,炒鍋中放入適量油,油熱後將大蒜放入鍋中爆香。
03將毛豆放入鍋中,炒一下,炒至表面微微起皺。
04將洗好的包菜,放入鍋中,和毛豆一起翻炒。
05放入適量鹽和五香粉,攪拌均勻。
06再放入適量生抽和陳醋,炒至菠菜變軟,就差不多了。
07如果幹的話可以加少許清水,攪拌均勻。
08出鍋裝盤就可以吃了,美味營養,家裏人都非常喜歡。
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