毛子姜怎麼吃
把子姜和肉片一起炒,將兩者處理乾淨後,一同入鍋,加入鹽炒熟後即可。也可以把搭配的肉洗乾淨放入鍋中,再把子姜洗乾淨,切碎了一起放進去,然後加入水直接煮成湯後即可。或者首先需要準備適量的新鮮子姜,將子姜洗乾淨,然後切成片再放入到玻璃容器中,再倒入少量的鹽和少量的醋,醃製大概一個星期即可。
工具/材料:毛子姜
步驟 (共3步)
按步驟閲讀:
1、炒着吃
把子姜和肉片一起炒,既能夠增加肉的香味,又能夠增添營養,只要將兩者處理乾淨後,一同入鍋,加入鹽炒熟後即可。
2、煮湯吃
把搭配的肉洗乾淨放入鍋中,再把子姜洗乾淨,切碎了一起放進去,然後加入水直接煮成湯後即可。
3、醃着吃
首先需要準備適量的新鮮子姜,將子姜洗乾淨,然後切成片再放入到玻璃容器中,再倒入少量的鹽和少量的醋,將其淹沒,醃製大概一個星期即可。
總結:
毛子姜可以醃製來吃,將子姜洗乾淨,然後切成片再放入到玻璃容器中,再倒入少量的鹽和少量的醋,將其淹沒,醃製大概一個星期即可。或者炒着吃,煮湯喝都十分美味。
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