醬爆肉末茄子的做法
醬爆肉末茄子是一道以茄子和豬肉為主要食材的家常菜,做法簡單,色香味俱全,可以説是一道好吃美味的菜了,而且茄子營養豐富,茄子含有豐富的維生素E、維生素和維生素C等物質,那麼肉末茄子怎麼做好吃呢?
食材:
茄子2根、澱粉1勺、白醋2克、料酒1勺、蠔油1勺、肉末50克、老抽2克、生薑1塊、大蒜3瓣
步驟:
1、生薑1塊切末,大蒜切末,小葱切葱花;
2、茄子洗淨去蒂切條,放入鹽1勺,白醋2克,澱粉1勺,拌勻醃製5分鐘;
3、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,將茄條放入鍋中炒熟後撈出;
4、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入薑末蒜末炒香;
5、放入肉末炒幹水分,加入料酒1勺,蠔油1勺,老抽2克炒勻;
6、放入茄條大火翻炒,放入胡椒粉1克,鹽1勺,雞精1勺,拌勻;
7、盛出撒上葱花即可。
-
怎麼訓練狗狗完成動作?坐下,握手,開槍等。
很多人都喜歡狗狗,但是不知道怎麼訓練?接下來,小編告訴你。操作方法01狗狗都是很有靈性的動物,你首先要訓練它的思維。你要每天拿一些東西給他讓它拿到指定的地點,然後反覆訓練讓它形成一個固定思維。你還可以用各種手勢訓練它,讓它能夠看到這個手勢就能夠令行禁止。...
-
為什麼春天要注意被小動物咬傷?
操作方法01動物發情期春天是動物的發情期,動物在發情期間性情會變得比較兇猛,因此,人們在春天的時候一定要注意不要被動物咬傷了。02換毛期在春天的時候也是動物的換毛期,動物的毛髮容易滋生一些細菌或者是跳蚤,有可能會把濕疹等疾病傳染給人類,因此,要定期為家裏做殺...
-
豬得了偽狂犬怎麼治療
操作方法01豬如果得了偽狂犬,會出現體温升高,精神不振,四肢抽搐,倒地側卧的情況,這時候就需要及時的治療。02針對這種情況,我們可以選用豬偽狂犬滅活疫苗和偽狂犬病病毒弱疫苗來進行治療。03針對正在爆發的區域,我們先使用弱病毒進行注射,在穩定後注射油乳劑。04最後,還...
-
柴犬的市場價格一般在多少錢左右?
操作方法01一般來説,如果是純種並且有相應的血統證書的話,價格大概在8K左右,如果是雜交也沒有證書的話,一般是1.5K,但是都是小狗的價格。02當然有的網友表示,如果血統夠純正,樣子夠好的話,最高價格也能夠上W,要説便宜的話1k都是能夠買到的。03從相關網站全國統一數據統...