蔓越莓幹烤年糕怎麼做好吃

主食材：糯米粉120克，純牛奶100克，細砂糖20克，玉米油25克，雞蛋1個。

配料：無鉛鋁泡打粉2.5克。

步驟1:

雞蛋打散加細砂糖攪拌均勻。

步驟2:

加入牛奶和玉米油攪拌均勻。

步驟3:

加入糯米粉和泡打粉攪拌均勻。

步驟4:

加入蔓越莓幹攪拌均勻。

步驟5:

將麪糊倒入模具。放入烤箱185度，烘烤35分鐘。

步驟6:

皮酥裏糯，超好吃。