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黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法

主食材:茄子(茄子冷湯)1個,洋葱1/6個,水2杯半,白黃瓜(黃瓜冷湯)半個。

配料:yeondu2勺,釀造醋7匙,白糖5匙,芝麻若干。

步驟1:
黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法

白黃瓜冷湯

步驟2:
黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法 第2張

白黃瓜切絲

步驟3:
黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法 第3張

把洋葱切絲

步驟4:
黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法 第4張

在大碗裏放入Yeondu,食醋,白糖,水,芝麻,製成冷水

步驟5:
黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法 第5張

將切好的黃瓜、洋葱放入湯中完成

步驟6:
黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法 第6張

製作茄子冷湯

步驟7:
黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法 第7張

茄子切成細條

步驟8:
黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法 第8張

在微波爐用的碗裏裝上茄子,蓋好蓋子,用微波爐轉動2分30秒

步驟9:
黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法 第9張

把洋葱切絲

步驟10:
黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法 第10張

在大碗裏放入Yeondu,食醋,白糖,水,芝麻,製成冷水湯

步驟11:
黃瓜冷湯&茄子冷湯的做法 第11張

在湯里加入茄子和洋葱完成

標籤:冷湯 茄子