香辣西芹魷魚圈的做法
主食材:魷魚圈200克,西芹1顆,洋葱1/3個,小葱1根,獨頭蒜2頭。
配料:油6克,鹽6克,料酒5毫升,生抽5毫升,蠔油5毫升,花椒粉1克,小龍蝦調料20毫升。
步驟1:準備好西芹、洋葱、葱蒜。
步驟2:準備好魷魚圈。
步驟3:加入鹽、蠔油、料酒、生抽、花椒粉。
步驟4:攪拌均勻,醃製10分鐘。
步驟5:切好葱蒜待用。
步驟6:切好洋葱待用。
步驟7:切好西芹待用。
步驟8:鍋中燒開水,焯一下西芹。
步驟9:西芹撈出待用。
步驟10:鍋中倒入油,加入魷魚圈爆炒。
步驟11:加入小龍蝦調料。
步驟12:再加入洋葱翻炒均勻。
步驟13:加入葱蒜爆香。
步驟14:加入西芹翻炒均勻。
步驟15:入味即可出鍋了!
步驟16:香香辣辣的香辣西芹魷魚圈就上桌了!好吃又下飯喲。“呷哺呷哺 小龍蝦調味料美食做不停”
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