能夠保留營養的熱牛奶方法
怎麼熱牛奶能留住營養?
大眾都知道牛奶含有豐富的營養成分,小夥伴們在日常生活中不管什麼年齡階段都可以適當的喝牛奶,除非有部分小夥伴對牛奶過敏,然而在寒冷的冬天很多小夥伴直接喝牛奶時覺得牛奶特別的涼,再加上有些人腸胃虛弱,喝牛奶可能會產生腹瀉的情況,一旦出現這些問題時,他們可以適當的將牛奶加熱。一般我們在加熱的時候可以直接用熱水浸泡牛奶。
熱水浸泡牛奶的具體做法是準備一個小盆子,盆子裏面放入80度左右的熱水,然後牛奶隔着包裝放到熱水當中浸泡,一般浸泡3分鐘到5分鐘的樣子,此時我們發現牛奶的外包裝已經變得温熱,這時候就可以適當的喝牛奶,畢竟牛奶已經加熱好,可能有部分小夥伴覺得想要讓牛奶熱的更快一點點,這時候我們要將牛奶搖勻之後放入鍋裏面隔水蒸,一般蒸的時候要控制好温度。
有很多小夥伴會直接選擇煮牛奶,畢竟煮牛奶比較簡單也特別的方便,但是大家要注意,煮牛奶時要控制好温度,也要控制好時間,雖然現在的養生壺特別的強大,可以控制温度,也可以控制時間,甚至直接就有加熱牛奶的功能,不過對於我們來説,要是家裏面沒有養生壺的話,在鍋裏面熱牛奶也是可以的,在熱牛奶的時候需要一邊熱牛奶一邊攪拌。
現如今大部分小夥伴家裏面都有微波爐,我們其實可以利用微波爐來加熱牛奶,一般加熱牛奶時只需要4、5分鐘就可以了,通過加熱之後可以避免營養造成損失,另外我們還需要將外包裝給打開,否則牛奶處於密封的狀態,在微波爐當中加熱時容易出現爆炸的情況。不過小夥伴們發現微波爐裏面加熱東西的時候可能攝入不均勻,所以我們在喝牛奶之前要適當的攪拌一下。
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