青蒜種植方法和時間
1、選種:選擇品種優良、高產、抗逆性強的種子。2、土壤:地勢平坦、方便排水的地塊,種植前將土壤進行適當翻動,增加土壤的疏鬆性和透氣性。3、種植:將種子種植至土壤,覆蓋薄土,澆適量的水即可。4、時間:青蒜一般在春季進行種植。
青蒜為葱屬二年生蔬菜。經栽培後,趁莖葉柔嫩時採收供食用稱為青蒜。青蒜喜歡冷凍氣候,但隨着出口和市場要求,夏季栽培青蒜成為增加經濟收入的一個新途徑。
在夏季栽培青蒜,應選擇耐熱及抗性強的品種。播種期一般在5~8月中旬,具體時間要依據海拔高度而定。山區夏季生產青蒜,海拔越高,温度越低,對青蒜的發育越有利,而且產量較高,只是生育期長。
青蒜為耐寒性蔬菜。莖葉生長適温為12~16℃,花莖和鱗莖發育適温為15~20℃。
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