什麼是人體吸收營養物質的主要器官
人體吸收營養物質的主要器官是小腸。
食糜由胃進入小腸,開始小腸的消化,由於胰液、小腸液及膽汁的化學性消化作用以及小腸運動的機械性消化作用,食物的消化過程在小腸內基本完成,經過消化的營養物質也大部分在小腸被吸收,因此小腸是消化吸收的最重要部位。
小腸上端起於胃幽門口,下端止於迴盲瓣,是消化管中最長的一部分,在成人全長5-7m,按位置與形態,分為十二指腸、空腸和迴腸三部分,是食物消化與吸收的主要場所,小腸管徑由十二指腸(約3-5cm)向下逐漸變細,末端迴腸管腔僅1.0-1.2cm,異物易在此處嵌頓。
小腸的組織結構學特點為小腸的吸收創造了良好的條件,小腸的生理功能表現毛小腸的運動、分泌、消化及吸收等方面,並且與藥物代謝密切相關。如小腸平滑肌的各種形式的運動可以完成對食糜的研磨、混合、攪拌等機械消化,小腸腺分泌的小腸液與小腸內膽汁、胰液一起完成食糜的化學消化,小腸粘膜分泌內分散存在有許多內分泌細胞,可分泌多種消化道激素,如促胰液素、膽囊收縮素、抑胃肽和胃動素等,它們對胃腸運動和分泌有重要的調節作用。
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