冷藏和冷凍多少度合適
正常情況下,冰箱冷藏室温度應設置在4-8度之間,冷凍室的温度應該設置在零下18度。如果是機械式温控器,應根據季節環境温度高低來調節檔位,夏季應把檔位調在2-3檔,春秋季應調在4-5檔,冬天的時候可以將其調至為6-7檔,主要是因為外界的温度原因會影響冰箱性能,這樣差異性的換擋,使得冰箱內外部有一個很好的融合。
冰箱冷凍室是起到一個冷凍作用,温度太低容易凍成冰,温度太高又不能去很好的發揮其作用,所以冷凍室温度保持在零下18攝氏度就行,這樣的話,冰箱內也不容易結冰結霜,也能將其能效發揮大最大。
冷藏室和冷凍室在冰箱裏位置的作用
冷藏室
1、冷藏室的冰箱門架適合不易壞或馬上要吃的食物。
2、上層靠門的位置適合直接入口的食物,
3、家中的剩飯剩菜,事先封裝好後最好擺放在上層後壁的位置。
4、冰箱下層靠門的位置,則適合各類蔬菜瓜果。
5、下層後壁,適合未烹調但必須低温保存的食物。
冷凍室
1、冰箱冷凍室上層温度最低,適宜速凍。
2、中層則適合無需長時間加熱的食物。
3、凍魚、生肉、海鮮等最適合擺放在下層。
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