冬棗品種
冬棗的品種有魯北冬棗、薛城冬棗、長條棗、驢奶頭棗、九月青等。魯北冬棗也叫雁來紅、蘋果棗、冰糖棗,目前山東北部的濱州、德州、聊城和河北南部的滄州、衡水地區都有分佈。薛城冬棗是冬棗中成熟最晚、結果能力最強的品種,產于山東南部棗莊、薛城,數量少。九月青產於河南東部和北部、山東西南部、安徽西北部。
冬棗冬剪時,只對棗頭主枝短截,剪口下二次枝基部的主芽也能發出新棗頭。因此,冬棗冬剪時,除一些下垂和特別平斜的枝外,一般只對棗頭主枝短截,即可達到擴大樹冠早果豐產的目的。
同時,冬棗棗股的頂塵主芽在正常生長的情況下,多數能抽生出棗頭,這有利於填補樹體空間,增加結果面積。
冬棗夏剪時應對這些棗頭進行控制,有生長空間的棗頭留2-3個二次枝短截,沒有生長空間的只留基部棗吊進行重摘心。
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