秋天種植的蔬菜
秋天種植的蔬菜有菠菜、萵苣、蘿蔔、油菜、菜薹、芹菜、白菜、茼蒿、香菜、茄子、塌菜、生菜、蠶豆、荷蘭豆、油菜花等。其中菜薹多為紅菜薹,生長的最佳温度在15~25℃,比較的耐寒,在秋天種植,冬天即可收穫,是冬天常吃的蔬菜之一。
菠菜的介紹:
菠菜屬藜科菠菜屬,一年生草本植物,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。
菠菜原產伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一,種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
茄子的介紹:
茄子為茄科、茄屬植物,高可達1米,葉大,卵形至長圓狀卵形,果的形狀大小變異極大,形狀有長或圓,顏色有白、紅、紫等。
茄子對光照時間強度要求都較高,在日照長、強度高的條件下,茄子生育旺盛,花芽質量好,果實產量高,着色佳。
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