葡萄不下架越冬新方法

葡萄要想不下架，安全的越冬，可以將枝蔓捆綁摻上草簾，草簾子裏充上木頭沫之類的防寒物料。也可以將枝蔓盤起，覆蓋上一層黑色的薄膜，在薄膜的四周壓上土壤。還可以挖好溝穴，將枝蔓捆綁好放到溝裏，往溝裏放水促進結冰保暖。或可以將枝蔓修剪收攏，放在地面覆草蓋土，噴水促進結冰。

一、捆綁纏草簾

葡萄要想不下架安全越冬，可以將葡萄的枝蔓綁成一捆一捆的，之後在上面摻上草簾，在草簾子裏面填充上一些東西，可以用來防寒，比如填充一些木頭沫之類的，能夠起到保暖禦寒的作用。草簾處理好後，可覆蓋上一層塑料薄膜，之後用土壓實四周。

二、覆蓋薄膜

覆蓋薄膜也是促進安全越冬的方法，葡萄本身不耐寒，為了避免葡萄被凍傷，可以將葡萄的枝蔓盤起來，之後在上面覆蓋上一層黑色的薄膜，在薄膜的四周壓上土壤，注意一定要壓實，這樣才能起到保暖效果。這個方法操作起來比較簡單，不需要耗費什麼精力。

三、埋幹放水

也可以在葡萄園中挖好溝穴，大約深度8釐米左右即可，將挖出來的土壤順便埋到葡萄主幹附近，這樣對根部也能起到保暖作用。之後將葡萄上的枝蔓捆綁好，然後放在挖好的溝裏面。等到温度降到0℃左右時，可往溝中放滿水，這樣能使裏面結冰，枝蔓被冰包裹能夠促進安全越冬。

四、修剪蓋草

將葡萄枝蔓修剪好，將枝蔓收攏起來，然後把枝蔓放到地面上，之後覆草蓋土，噴水促進結冰。

葡萄越冬防寒的方法是什麼？

1．地面實埋防寒法

這是目前生產上廣泛採用的一種方法，操作要求如下：①將修剪後的枝蔓順一個方向依次下架、理直、捆好，平放在地面中央。為防止埋土時壓斷枝蔓，最好在每株的基部墊土或草把（俗稱墊枕），鼠害嚴重地區還要在枝蔓基部投放殺鼠藥以防咬壞枝蔓。②有些地區習慣在枝蔓的上部和兩側堆放秸稈稻草，不太寒冷地區可以省去覆蓋物。③埋土時先將枝蔓兩側用土擠緊，然後覆土至所需要的寬度和厚度。④取土溝靠近植株一側，距防寒土堆外沿不少於50cm（離植株基部1.5m左右），以防側凍根系（如圖）。埋土時要邊培土邊拍實，防止土堆內透風。當土壤開始結凍後，取土溝內最好灌1~2次封凍水，以防止側凍和提高防寒土堆內的温度。

如圖　地上實埋防寒法斷面圖

2．地下開溝實埋法

在行邊離根樁30~50cm處順行向開一條寬和深各40~50cm的防寒溝，將捆好的枝蔓放入溝中，可先覆蓋有機物，也可直接埋土。這種方法多年挖溝對根系有損傷和破壞作用，而且費工，目前僅在個別地區應用。

3．深溝栽植防寒法

此種方法適於氣候寒冷乾燥的地區和排水良好的地塊，內蒙古應用較多。栽植前，先挖掘30~40cm深的溝，葡萄栽植和生長在溝中，防寒時可實埋防寒，也可空心防寒，越冬安全係數大。

4．塑膜防寒法

近年黑龍江及遼寧省有的葡萄園試用塑膜防寒，效果良好。做法是先在枝蔓上蓋麥稈或稻草40cm厚，上蓋塑料薄膜，周圍用土培嚴。但要特別注意不能碰破薄膜，以免因冷空氣透入而造成凍害。

5．簡化防寒法

採用抗寒砧木嫁接的葡萄，由於根系抗寒力強於自根苗的2~4倍，故可大大簡化防寒措施，節省防寒用土的1/2~1/3。如瀋陽地區可取消有機覆蓋物，直接埋土寬度1.2m左右，在枝蔓上覆土20~25cm，這樣即可保證枝蔓和根系的安全越冬。因此，採用抗寒砧木、實行簡化防寒是冬季嚴寒地區葡萄生產的方向。

葡萄不用埋的過冬方法有哪些？

葡萄枝條下架捆綁後罩上薄膜，蓋上稻草。

其實，所有品種葡萄都可以不用埋土。經冬，葡萄不是凍死的，而是乾死的，寒冷乾燥的冬季氣候使葡萄枝幹失水枯乾而死。

北方大部分地區，冬季氣候乾燥、旱風多，温度普遍偏低，葡萄植株容易遭受低温凍害，和因旱風影響而造成的枝條抽乾， 為了確保葡萄植株安全越冬，保證來年葡萄有一個很好的收成，在冬季來臨之前必須做好越冬管理工作。

在我國冬季最低氣温達到零下15度以下的地區，葡萄越冬都要考慮防寒問題，影響葡萄安全越冬的因素有兩個，一個是低温，另一個是旱風。

低温的影響：處於休眠期的葡萄植株對低温有一定的抵抗能力，但植株不同部位的抗寒力差別很大，芽的抗寒力最強，能忍受零下20度左右的低温。根系的抗寒力最弱，當土壤温度低於零下5度就會產生凍害，枝蔓的抗寒能力介於芽和根的中間。一般説來，當外界氣温低於零下15度時，葡萄植株就容易發生凍害。為了增強葡萄植株的抗寒能力，葡萄採收後期 應該開始減少灌水次數，防止植株旺長，促使枝條和芽的成熟度提高，使其逐漸適應越來越低的温度，增強抗寒能力。

防寒時間應當安排在當地土壤結凍前一週左右進行，不宜太早也不宜太晚。這樣既可以使植株得到充分的 抗寒鍛鍊，提高其抵禦低温能力，又可防止土温過高，濕度過大，造成病菌滋生浸染枝蔓和芽眼。進行冬季防寒的主要措施有根部培土防寒、土埋防寒、覆蓋塑料防寒。

在我國中部一些地區，冬季的土壤温度在零下5攝氏度左右，地上温度也比較高，不會對葡萄枝蔓造成凍傷，因此不需要將枝蔓埋入土中，只要在葡萄根部適當培土就可以了。

室外葡萄如何過冬

露天生長的葡萄如果根系所處的温度降到零下6℃，其根系就會發生不同程度的凍害，降到零下8℃時就會全部凍壞，所以我們要做好葡萄禦寒措施。今天就來介紹一下露天葡萄過冬的妙招。

露天葡萄過冬的妙招

及時下架修剪。秋末、初冬温度較低，且風力大，尤其今年這種氣候條件，葡萄枝蔓含水量高，很容易因風吹而加大蒸發量。在葡萄落葉後，根據擬定產量指標，合理進行修剪，隨後用草繩或塑料繩把枝蔓捆好。

適時埋土。根據當地天氣預報和實地觀察氣温變化，當氣温連續五天穩定在2℃左右時，開始埋土防寒。埋土時注意根基部位先培30釐米高度的土堆，再將枝蔓沿行向匍匐壓倒。然後向上埋土，次埋土不宜過多，以不露枝蔓為標準。

適時灌水。葡萄埋土後，應抓緊澆灌一次防寒水，目的是防止根系凍害和早春乾旱。灌水時要一次性灌足，以土壤達到飽和狀態為標準。

調整埋土厚度及防寒物。寒冷地區要注意第二次埋土防寒，有些不耐低温的品種，應在封凍前埋完第二次防寒土，埋土厚度一般15釐米即可。為達到更好的防寒效果，在埋第二次防寒土時，可覆蓋玉米秸或雜草後再埋土。這樣就能明顯提高葡萄根基部的土壤温度，有利於葡萄越冬。

塑膜雜草防寒。冬季氣温不是很低的小氣候地區，可將葡萄壓倒後用塑料薄膜覆蓋葡萄枝蔓，再將雜草、玉米秸稈、馬糞等防寒物覆蓋於膜上。，在這些覆蓋物上壓一層薄土。