烏塌菜能過冬嗎
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烏塌菜冬季可以露地過冬。烏塌菜耐寒性極強,可以忍受-8℃的低温環境,但是其種子發芽温度是20~25℃,當外界温度過低的時候,不宜種植烏塌菜。烏塌菜以墨綠色葉片供食,可炒食、作湯、涼拌,色美味鮮,原產中國,主要分佈在長江流域,花期2~3月,果期4~5月。
烏塌菜生長髮育適温15~20℃,在25℃以上高温則生長不良,夏季温度過高的時候,需做好降温措施。
烏塌菜是喜光植物,弱光易引起徒長,莖節伸長,品質下降,適宜將其種植在光照充足的環境中,夏季光照強烈時,需適當遮光,避免植株被曬傷。
烏塌菜在生長盛期要求肥水充足,需氮肥較多,鉀肥次之,磷最少。對土壤適應性較強,但以富含有機質、保水保肥力強的微酸性粘壤土最為適宜。
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