烤茶一般用什麼茶葉烤
普洱茶、紅茶或沱茶。《茶界中國》中有集講到烤茶,烤茶所用茶葉,以大葉種曬青茶為主,就是熟知的普洱生茶。普洱茶內質厚重,滋味醇而釅,無論做烤茶還是做奶茶都很適合。
烤茶是大理地區白、彝、漢等民族飲茶的一種方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用,還可消除生茶的寒性。 制飲烤茶的方法是:先將特製的小土陶罐放在火塘邊或火爐上,先把陶罐烤熱後,再放入茶葉,然後不斷抖動小陶罐,使茶葉在罐內慢慢膨脹變黃,待茶香四溢時,將沸水少許衝入陶罐內,此時“磁”的一聲,陶罐內泡沫沸湧,茶香飄溢。待泡沫散去後,再加入開水使其燒漲,即可飲用。飲之清香回味,潤人肺腑。烤茶衝飲3次,即棄之。若再飲用,則另行再烤。如來客甚多,每人發給一個小陶罐和杯子,自行烤飲。自烤自飲,表示尊敬客人,也是大理各族人民待客的一種方式。
-
支付寶乘車碼地鐵可以用嗎?
大部分城市支付寶乘車碼可以乘地鐵,領取方式如下:1、打開“支付寶”APP,在首頁中進入“更多”;2、在“便民生活”中,進入“交通出行”;3、定位您所在的城市,若該城市支持支付寶乘地鐵,則進入頁面上方“坐地鐵”,“刷碼做地鐵”。...
-
租房能提取公積金嗎?
租房是可以提取住房公積金的。職工和配偶在該城市如果沒有屬於自己的住房,在繳房租時,是可以申請提取夫妻雙方住房公積金賬户餘額的,但需要注意的是,職工和配偶提取的租賃住房公積金,只能用於支付一套房屋的租賃費用。...
-
借貸便利是什麼?
借貸便利的全稱為常備借貸便利,英文為StandingLendingFacility,簡稱SLF,是全球大多數中央銀行都設立的貨幣政策工具,但是不同的國家名稱都不一樣,例如美聯叫做貼現窗口,歐央行叫做邊際貸款便利。借貸便利主要是為了提高貨幣調控效果,防止銀行體系流動而帶來的風險,增強...
-
銀行存貸款餘額是什麼意思?
銀行存貸款餘額指的是銀行某一段時間的存款金額和貸款金額。銀行存款餘額指的是銀行某一時間用户存儲在銀行的資金總額,屬於銀行的負債,貸款餘額是銀行發放給借款人,借款人還沒有歸還的貸款總額,存款餘額和貸款餘額可以反映銀行對資金的利用情況,如果餘額過多,説明資...