廈門能帶走的十大特產
廈門能帶走的十大特產有:海產乾貨、薑母鴨、同安封肉、寸棗酥、黃勝記豬肉脯、馬蹄酥、黃則和鳳梨酥、餡餅、古龍醬油、魚皮花生等。
1、海產乾貨。作為海產品非常豐富的廈門,各類海產乾貨都是很值得入手的,在廈門當地基本上都有小袋包裝的,所以帶走非常的方便,而且精心的加工方式海產乾貨在口感上都是非常不錯的。
2、薑母鴨。廈門薑母鴨以紅面番鴨為原料,用芝麻油將鴨肉炒香後,再加入老薑(薑母)及米酒等燉煮而成。現如今在廈門有袋裝的在售賣,雖然味道和現做的會有點差別,但還是很值得的品嚐的。
3、同安封肉。同安封肉在廈門當地的熱門程度是怎樣的呢,據瞭解廈門家家户户的宴席中同安封肉是一定不會少的,吃起來肉的味道非常酥爛且香味滿滿,看着很肥,但是一點都不會膩,目前廈門大型超市中有盒裝類型的可供帶走。
4、寸棗酥。寸棗酥在廈門能帶走的十大特產中是當地新年必備的美食,又甜又酥的口感很適合的喜歡甜食朋友,毫不誇張的説只要吃上一口就會被它所深深吸引,如果在配上一杯茶,正是愜意人生的之選。
5、黃勝記豬肉脯。黃勝記距今有着上百年的歷史,它家最值得帶走且能帶走的是豬肉鋪、肉鬆類的食品,它家的豬肉鬆吃起來非常的香,一片一片薄得幾乎接近透明,整個真的是很能誘惑到人。
6、馬蹄酥。馬蹄酥在剛出爐的時候真的是好吃到爆,當然之後的味道差別也不大,它的熱門程度在當地街道隨處可見排隊等候的人們,鹹香味兼具的馬蹄酥作為伴手禮是很不錯的。
7、黃則和鳳梨酥。黃則和在廈門當地非常有知名度的老字號,而一提到黃則和大部分人首先想到的基本上會是它家的花生湯,其實除了花生湯,近年來黃則和品牌還在不斷的創新新的商品,旗下的鳳梨酥、麻薯、桔紅糕都有很濃厚的廈門味道。
8、餡餅。餡餅在廈門能帶走的十大特產中可以説是隨處可見的,如果到廈門隨手帶點餡餅,那真的會是很可惜的呢,目前當地餡餅的口感非常多,比如板栗、椰子等頗受歡迎的味道,重點是在價格上非常的合理。
9、古龍醬油。古龍食品在廈門能帶走的十大特產中屬於廈門老字號的是產品,尤其是古龍家的醬油那真的是聲名遠播,而且它醬油的賽場也獲得吉尼斯世界記錄的認證,當然除了醬油,古龍肉醬也是很值得入手的喲!
10、魚皮花生。白鷺食品的前身是廈門食品廠,已有50多年曆史,白鷺的魚皮花生更是一款伴隨着許多人的成長的零食,外表呈黃褐色的魚皮花生,顆顆圓實光滑,飽滿均勻,鮮香誘人。咬一顆在口中,鹹香,與舌尖接觸的時候粘黏有趣,淺淺的鹹味中帶着甘甜的味道。
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