大蒜酵素的功效
大蒜酵素就是從大蒜中提取出來的一種很有藥用價值的東西。大蒜中辛辣味物質大蒜素,有消炎消腫、抗菌功能,被譽為“天然抗生素”。除了在防癌方面效果顯著,更有降血壓、降血脂、降血糖和抗癌的多重功效。
大蒜酵素的做法:
材料:大蒜;200克;天椒50克;有機糙米醋520ml;椴樹花蜜250克;Oligo900純寡糖漿90克;15小包(或15湯匙)
1、將天椒洗淨後晾乾。將大蒜剝皮備用。
2、把準備好的材料分成3分。順序將大蒜及天椒以層段的方式堆疊放入玻璃瓶內,淋上純寡糖漿及花蜜。其餘2份材料皆如此處理。
3、把3份材料都放置好,倒入有機糙米醋後,放置一層保鮮膜於瓶口密封。存放陰涼處約2個星期後即可飲用。發酵2-3個月效果更佳。
大蒜酵素的做法
大蒜酵素的製做方法如下:
一、選擇無破皮、蒜頭硬實的紫皮大蒜。
二、剝蒜沒什麼技巧的,細心一點,把蒜剝的光滑點就行。
三、揀出有傷疤的、壞掉的蒜瓣不用。
四、用小刀在蒜瓣的底部和頂部薄薄的削去一層。
五、這是蒜瓣快速變綠的必須步驟。
六、把蒜瓣裝入無水無油的玻璃罐子,不要太滿,八成即可。
七、倒入適量的甜米醋。
八、用蓋子密封蓋緊放在暖氣上。
九、2天的工夫就完全變綠了,變綠的蒜要放在涼快的地方以免過熱變黃。香濃的大蒜酵素就完成了。
大蒜酵素能殺蜂蟎嗎
大蒜酵素能殺蜂蟎。大蒜酵素是天然的驅蟲劑,可以殺蜂蟎。節肢動物門,螯肢動物亞門,蛛形綱,蜱蟎目,厲蟎科。蜜蜂的體外寄生蟎,一生均在蜂巢房內繁殖。在未封蓋的幼蟲房中產卵,繁殖於封蓋幼蟲房,寄生於幼蟲、蛹及成蜂體,吸取血淋巴,造成蜜蜂壽命縮短,採集力下降,影響蜂產品產量。
自制酵素的最好配方
1【養肝,明目酵素】
配方:枸杞100克,藍莓200克、杭白菊10克.胡蘿蔔200克,糖750克,6升水,
功效:
枸杞:滋補肝腎、益精明目。
藍莓:降膽固醇、保護視力、防癌、延緩衰老。
杭白菊:散風清熱、清肝明目、解毒消炎。
胡蘿蔔:濡養眼睛、預防心腦血管疾病、調節血糖、利尿殺菌等作用,
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