酸甜的知识

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酸甜糖葫芦怎么做

1、准备好用料：红果、红豆沙、白芝麻1斤、冰糖若干、甜蜜1斤、水、签子。2、果用流水洗净，厨子准备。3、用小刀把红果尾部的花把儿剜去，从中间横着切开，把籽剔出。4、在中间夹点红豆沙，吃起来会更感酸甜绵软。5、六个一串...
我是半滴雨#来自内蒙古#，参赛作品为酸甜怎么做好吃

主食材：番茄1个，土豆1个，番茄酱适量。配料：盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，香油适量。步骤1:准备一个番茄和一个土豆。步骤2:土豆先切厚片，再切小薄片。步骤3:番茄滚刀切块。步骤4:锅中放适量油，倒入番茄块炒出汤汁。步骤5:再下土...
带鱼别只会红烧了，教你新吃法，酸甜可口，上桌瞬间就扫光

说到带鱼，相信不少的朋友都爱吃吧，带鱼虽然是冷冻的海鱼居多，但是并不影响它的口感和营养，带鱼有很多不一样的吃法，但大多数人都喜欢拿来红烧，咸香美味，很是下饭！但这期的带鱼做法呢，天健美食坊准备给大家分享一个酸甜口味的做...
酸甜可口龙利鱼的做法

主食材：龙利鱼一块。配料：植物油一勺，料酒一勺，番茄酱适量。步骤1:龙利鱼切片步骤2:热油下锅煎制步骤3:加适量番茄酱...
吮指酸甜鱼块怎么做好吃

主食材：青鱼一段。配料：豆油适量，料酒少许，番茄酱适量，生抽适量，水一小碗。步骤1:冰冻的鱼块取出，放入冷水中，倒入一点醋，浸泡至冰块化开，再把青鱼切小块，洗净沥水。步骤2:油锅烧至冒烟，放入鱼块，中火慢炸步骤3:炸至一面金黄翻面继...
酸甜面片儿怎么做好吃

主食材：酸汤面片儿1包，苋菜1把。配料：水适量。步骤1:这种面片很薄，煮完很透亮，这样的煮出来才好吃，酸汤料包也配的有，还搭配了紫菜和虾皮，味道真的很地道。步骤2:汤锅加水。步骤3:煮开后先下入面片煮1分钟，面片很薄，很容易就煮...
酸甜鸡翅的做法

酸甜鸡翅简单快速做法鸡翅是家中小朋友比较喜欢的食材之一，那么我们今天就教给大家酸甜鸡翅的简单做法，小孩子都爱吃，希望大家能够喜欢。1.准备鸡翅，将两边软骨去掉，并将骨头脱出。2.将鸡翅放入碗中放入葱姜，胡椒粉，料酒和盐...
团团圆圆茄汁鸡肉丸，酸甜开胃超好吃的做法

主食材：鸡胸肉1块，鸡蛋1个。配料：生姜1块，小葱1颗，淀粉1小碟，油1小勺，盐1小勺，糖1小勺，料酒1大勺，生抽1大勺，白胡椒粉1小勺，番茄炒酱1袋。步骤1:准备食材。步骤2:鸡胸肉洗净切成小块，和姜片、葱段放入料理机搅碎成肉泥。步骤3:鸡肉...
孕期美食：西湖醋鱼，酸甜可口好开胃！

01先处理草鱼，去除内脏。然后从鱼尾部下刀，沿着鱼脊骨将鱼切成两半，在鱼身上划几刀。02锅中加水开小火，将鱼放入锅中煮6分钟。煮的过程中加2次冷水，并捞出上浮的杂质。水开后把鱼捞出。03锅中留下适量原汤，加入姜末、绍酒、...
酸梅汤，酸甜开胃，超消暑的做法

主食材：洛神花适量，山楂适量，乌梅适量，甘草适量，桂皮适量，薄荷适量，桑葚适量。配料：水4L，冰糖适量。步骤1:杯中放适量洛神花、桂皮、甘草、桑葚、薄荷、乌梅、山楂步骤2:加清水洗净，捞出沥干，装入袋中，放进砂锅步骤3:加4000ml矿泉...
滑嫩可口，酸甜不腻，好吃到舔盘——宫保怎么做好吃

主食材：鸡腿3个，花生米120克，大葱1根，彩椒1个，胡萝卜1个。配料：葱姜蒜适量，豆瓣酱20克，耗油20克，生抽15克，陈醋15克，白糖20克，淀粉适量，欧丽薇兰橄榄油适量。步骤1:青椒切小块，胡萝卜切小块，葱白切小块。步骤2:鸡腿洗净剔骨。步骤3:...
凉拌萝卜丝，酸甜爽口，下酒又下饭的做法

主食材：青萝卜半个，白糖2勺，米醋或白醋2勺。配料：胡萝卜1小段。步骤1:青萝卜去皮洗净切成细丝。步骤2:放去清水中清洗一下，去掉辣味。步骤3:捞出来控干水分，加入一勺盐。步骤4:搅拌均匀腌制10分钟。步骤5:胡萝卜去皮切成粒...
东北冷面怎么做？酸甜适中炎热夏季开胃饭！

作者所在的吉林地区都已经达到了三十多度，真正进入伏天了。这样一个热天，就算你有精力去做饭，估计大家也没胃口吃吧？每天捧着西瓜和绿豆汤，真的不想吃任何东西。上午听到外边叫喊着“凉面、凉面”，我这才想起来，可以做些东北...
酸甜烤骨头的做法

主食材：棒骨2个。配料：醋4勺，糖3勺，烧烤料2勺。步骤1:市场买的棒骨，找商家剁成两半~然后放到清水中浸泡出血水~大约两小时左右步骤2:按照自己喜欢的方法将骨头煮好，不知道怎么做的可以看我另一篇食谱，红烧大棒骨~步骤3:将煮...
吮指酸甜鱼块的做法

主食材：青鱼一段。配料：豆油适量，料酒少许，番茄酱适量，生抽适量，水一小碗。步骤1:冰冻的鱼块取出，放入冷水中，倒入一点醋，浸泡至冰块化开，再把青鱼切小块，洗净沥水。步骤2:油锅烧至冒烟，放入鱼块，中火慢炸步骤3:炸至一面金黄翻面继...
夏日必吃的酸甜开胃菜

夏季开胃酸甜菜夏日天气炎热总是喜欢吃一些酸甜可口的开胃菜，老是吃家常菜感觉没有胃口。酸甜可口的开胃菜，在制作的时候也并不是特别的困难，比如酸辣黄瓜，制作的时候方法比较简单，可以准备好黄瓜，然后辣椒，醋把黄瓜切成一块...
酸甜青瓜凉皮怎么做好吃

主食材：青瓜一个，绿豆淀粉100克。配料：陈醋适量，植物油一勺，辣椒油适量，味极鲜一勺，白糖一勺。步骤1:绿豆淀粉加水混合。步骤2:做好的凉皮放冷切块。步骤3:青瓜削皮切成条步骤4:加各种调料拌菜步骤5:好了，按照自家喜欢的味道...
酸甜软糯发米粑粑怎么做好吃

主食材：大米粉浆适量。配料：白糖适量，酵母粉适量。步骤1:泡软的大米打成米浆，加白糖酵母粉发酵。步骤2:模具刷油免沾步骤3:煎得金黄即可...
糖醋鱼片，酸甜可口超好吃！怎么做好吃

主食材：黑鱼片250克。配料：零卡糖1勺，番茄酱1勺，米醋1勺，轻盐酱油1勺，料酒1勺，淀粉适量，白芝麻少许，蒜1瓣，植物油少许。步骤1:鱼片加料酒、轻盐酱油抓匀，保鲜膜密封腌渍半小时。步骤2:鱼片裹上淀粉，拍实。步骤3:油热后下入鱼片。...
酸甜排骨怎么做好吃

主食材：排骨适量，番茄酱适量，酱油1勺，蚝油半勺。配料：无无。步骤1:排骨加入清水煮开步骤2:滤干步骤3:锅里热油，加入排骨翻炒至水份干，有些许金黄步骤4:加入番茄酱，酱油，蚝油步骤5:翻炒均匀上色步骤6:加入适量清水焖煮至熟即可...
酸甜菌菇拌菜怎么做好吃

主食材：白玉菇200克，生菜50克，胡萝卜1根，银耳1朵。配料：有机醋2汤勺，海鲜酱油1勺，糖1勺，盐适量，油炸辣椒粉1勺。步骤1:白玉菇先焯水过一遍步骤2:换水，烧开。胡萝卜切片，和泡发的银耳一起放入锅中煮步骤3:倒入焯过水的白玉菇一起...
酸甜萝卜的做法

主食材：白萝卜1根。配料：辣椒2个，冰糖4粒。步骤1:食材：白萝卜、醋、盐、冰糖、辣椒。其中萝卜要挑选大小适中，笔直的，沉甸甸的。步骤2:白萝卜，用去皮刀去皮之后再次清洗干净，去皮之后的白萝卜还有些外皮的泥沙，所以一定要清洗...
杨桃口味本来就是酸甜的吗

杨桃一般以酸为多，酸中带甜。杨桃因为不是很多人都有食用过，所以该水果的味道一直是大家讨论的焦点，就小食用过的友友反馈杨桃入口后会感觉酸甜酸甜的，之所以这样是因为杨桃本身的特质含碱性高，所以让人吃起来感觉酸。就算...
酸甜可口开胃下饭的番茄鸡片安排上怎么做好吃

主食材：鸡胸肉1/2个，呷哺呷哺番茄底料1/2包。配料：芹菜适量，胡椒粉少许，胡萝卜适量，葱姜蒜适量，番茄酱按需添加，生抽少许，蛋清1个，淀粉少许，盐少许，料酒一勺。步骤1:准备食材步骤2:鸡胸肉先冻四十分钟左右再切更好切步骤3:鸡肉切...
酸甜小米饼 (宝宝辅食）怎么做好吃

主食材：苹果30克，小米60克，牛油果30克，中筋面粉60克。配料：鸡蛋一个。步骤1:小米清洗干净倒入炖盅，加入适量清水步骤2:按BB粥功能2.5小时步骤3:牛油果去皮切小丁步骤4:苹果去皮切小丁步骤5:小米熬成浓稠粥，取重160克，静置，冷却...