家常的知识

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家常红薯馒头的做法

操作方法01首先将红薯切块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟之后，我们用勺子将红薯按成泥状。02之后在红薯泥中加入面粉、酵母粉、适当的水等，混和在一起，使劲按压成一个面团。03按成面团之后，我们盖上保鲜膜，等待面粉发酵，等待它长大两倍...
虾仁馄饨馅的家常做法

虾仁混沌馅怎么做呢？一起来看看虾仁混沌馅的家常做法。操作方法01把买回来的鲜虾清洗干净，用牙签去掉虾线，再去掉虾外壳。02把虾仁和五花肉一起剁碎。在虾仁馅中，加入少许五花肉，可以增加嚼劲，更加好吃哦。03把虾仁和五花肉...
猪肝菠菜汤的家常做法

猪肝含有丰富的营养成分，具有补肝明目，养血，等营养保健作用。菠菜营养丰富，具有养血，止血，通肠导便，利肠胃等功效。用猪肝与菠菜一起煮成汤，味道鲜美，口感顺滑，是一道营养养生的美味汤品。下面介绍猪肝菠菜汤的家常做法。工具/...
家常虾仁耳光炒饭的做法

工具/材料米饭，虾仁，玉米粒，鸡蛋，萝卜，辅料。操作方法01先准备食材，把虾仁处理干净，然后胡萝卜切成小块状。02先把虾仁蒸熟，然后放在碗里为后面炒饭做准备。03将蛋清和蛋黄分离出来，找把油稍微用小火熬制会儿，再把蛋黄倒进去翻...
枸杞南瓜粥的家常做法

工具/材料南瓜，枸杞，大米操作方法01将大米清洗干净，再用水将枸杞泡软，用刀把南瓜切成块状的，切成比较小的块，这样容易让南瓜融入粥里面。02将南瓜和大米一起放入电饭锅或者高压锅里，按煮粥键，等到时间到了后，需要在闷一会儿。0...
水煮鱼汤的家常做法

捕鱼的季节，各种各样的鱼非常多，平时都没怎么见过这些鱼，但拿来炖汤却非常好喝，特别鲜美，一起来看看水煮鱼汤的家常做法。工具/材料海鱼、香葱、姜、花生油、盐、料酒操作方法01准备好一条新鲜的海鱼，葱一根、姜一小块。02...
家常牛肉盖饭的制作方法

工具/材料牛肉500克土豆1个胡萝卜1个番茄酱适量葱姜适量料酒适量操作方法01首先我们来准备一下食材，新鲜牛肉500克切块备用，土豆一个削皮切块备用，胡萝卜一个削皮切块备用，准备葱姜适量，番茄酱适量。02将切好的新鲜牛肉放...
豆腐炖五花肉的家常做法

豆腐炖五花肉是一道很好下饭的菜式，这道菜最关键的就是酱料，酱料调配得好，这一道菜味道就很正。一起来看看豆腐炖五花肉的家常做法。工具/材料五花肉、豆腐、葱、蒜头、花生油、酱油、蚝油、料酒、盐、陈醋操作方法01准...
猪肝瘦肉粥的家常做法

工具/材料猪肝100克、瘦肉100克、大米150克、葱1把、姜适量、料酒1勺、生抽1勺、盐适量、油1勺操作方法01准备150克大米，淘洗干净后，加入适量的水，按下煮粥键，将其煮成绵软的大米粥。02在煮粥的过程中就可以去处理其他材...
家常红烧带鱼的制作过程

工具/材料新鲜带鱼200g大蒜头1根油15g盐2g酱油5g料酒10g味精2g姜少量醋3g操作方法01把买来的新鲜带鱼，肚子里垃圾去干净，切成小段约7公分长。02把大蒜头洗净，切成小段，1公分左右就好，具体长度可随意。03开火，锅里放入油、姜...
菠菜鸡蛋汤的家常做法

每餐必备一款汤。鸡蛋汤好吃营养，配上不同的蔬菜，各有滋味却同样美味。下面小编就介绍一款菠菜鸡蛋汤的做法，希望大家喜欢。工具/材料菠菜、鸡蛋、油、盐操作方法01挑选新鲜菠菜，掐去有泥的根部，清水洗净。菠菜最好挑选叶...
皮皮虾鸡蛋汤的家常做法

工具/材料皮皮虾肉，鸡蛋，水等等操作方法01冻皮皮虾肉化冻后用清水冲洗干净切成段备02鸡蛋两个打入碗中搅拌成鸡蛋液备用03香菜择洗干净控干水分切成香菜段备用04锅中加入适量的清水煮至沸腾放入皮皮虾肉用汤勺搅散05再...
家常茄子烧豆角的做法

操作方法01首先我们准备好食材。02将茄子切成块，再将豆角的筋去掉，切成段。03把油倒入锅中，烧辣以后把茄子放进去，炸软以后把油煸出。04接下来就是炸豆角，炸至表皮变皱，捞出来把油煸干。05最后把大蒜和辣椒倒入锅中，然后爆炒...
蛇的家常做法大全,蛇怎么做好吃？

工具/材料蛇枸杞、生姜、葱胡椒粉、盐操作方法01首先我们将在市场上买回来的已经处理好的蛇肉洗干净切成段。02然后把水烧开，然后将蛇肉下锅焯一遍。03把焯过的蛇肉放进锅中爆炒至炒香为止。04然后在砂锅中加水，倒入炒...
家常简单的烤面包

今天用面粉搭配鸡蛋、奶粉做烤面包，做出来的面包带着淡淡的奶香味，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉200克，鸡蛋1个，奶粉20克，白糖适量，酵母【酵母按说明下料】。操作方法01把面粉放到盘子里，加酵母【...
排骨淮山汤的家常做法

淮山也称之为山药，有健脾益胃、保健养颜的功效；排骨富含蛋白质和钙，用排骨和淮山一起炖汤，是比较有营养的，冬天会经常喝这一道汤。一起来看看淮山排骨汤的家常做法。工具/材料排骨、淮山、姜、蒜、葱、花生油、酱油、盐操...
炒方便面的家常做法

炒方便面是一道简单又快捷的家常主食，主要材料是方便面和时蔬。下面我就把炒方便面的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料方便面，西红柿，鸡蛋，水等等操作方法01西红柿两个清洗干净剥去外皮切成小块备好02葱择洗干净切成...
酸菜肉丝面的家常做法

工具/材料瘦肉、酸菜、食盐、小葱、猪油、豌豆尖、面条操作方法01瘦肉切丝用淀粉和食盐腌制入味，酸菜和泡椒切丝备用02热锅放菜籽油03倒入准备好的肉丝翻炒04在肉丝中加入准备好的酸菜然后继续翻炒05倒入一碗清水，为了...
家常鱼汤怎么做好喝呢？

鱼的种类有很多，做法也很多，但最有营养的就是做鱼汤，这样鱼的营养价值就不会流失，鱼汤是家庭饭桌上比较常见的汤。一起来看看家常鱼汤怎么做好喝？工具/材料鱼、葱、姜、花生油、盐、味精、清水操作方法01准备好一条新鲜的...
猪手这样做不油腻也好吃，红烧猪手的家常做法

红烧猪手好吃不油腻，一起来看看红烧猪手的家常做法。操作方法01猪手切小块，清洗干净，再放入开水中烫5分钟，捞起来把浮沫给冲洗干净。02准备好适量的姜、葱、蒜、八角、香叶、花椒、冰糖。03热锅下油，放入姜蒜煸香，然后倒入...
下奶鲫鱼汤怎么做？鲫鱼汤的家常做法

鲫鱼豆腐汤，也被称为下奶汤，对于刚生产完的妇女来说，是一道非常不错的汤哦，多喝鲫鱼汤，奶水就很充足。一起来看看鲫鱼汤的家常做法。工具/材料鲫鱼、嫩豆腐、葱、姜、花生油、料酒、盐、开水操作方法01准备好两条新鲜的鲫...
千叶豆腐的家常做法

工具/材料主料：千叶豆腐辅料：土豆，肉，葱，蒜，辣椒，蚝油，豆瓣酱，酱油，鸡精，白糖，香菜操作方法01首先，我们将千叶豆腐切片，土豆也切片，放入水中清洗干净，控干水分02然后我们在锅中放入适量油，大火把油烧至六成热，下入豆腐与土豆，炸好捞出备...
家常疙瘩汤的做法图解，疙瘩汤的做法（家常做法，简单）

工具/材料西红柿，香菜，盐，鸡蛋，面粉，清水，葱操作方法01首先，我们将西红柿去皮洗净，切成丁状备用02然后我们将面粉倒入一个容器中，加入适量的水，调成浓稠的面糊备用03然后，我们起锅烧油，油热放入葱花爆香04接着，我们把切好的西红柿...
银耳红枣汤的家常做法

如何在家里制作出好吃的银耳红枣汤呢？今天小编为大家讲解一下。操作方法01将银耳用清水泡发，然后将后面的蒂部去掉，将其撕成小朵，如图所示。02将红枣和桂圆干泡发，然后将其洗净备用，如图所示。03将桂圆、红枣、银耳倒入高压...
山麻楂包子的家常做法

山麻楂包子是一道特色美食，主要材料为山麻楂、猪肉、面粉等等。其口味独特，营养丰富，老少皆宜广受人们的喜爱。山麻楂，学名山苜楂是野生蔬菜的一种，主要食用其鲜嫩的茎和叶。春天是食用山麻楂的最佳季节。下面我就把山麻楂...