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![活的鲍鱼怎么处理干净]( "活的鲍鱼怎么处理干净")
活的鲍鱼怎么处理干净
首先，将鲍鱼的外部清洗干净。可以先用牙刷刷鲍鱼壳，再将鲍肉与壳分离。有两种方法可以分离外壳。鲍鱼清洗干净后，直接扔进锅里煮。鲍鱼变软后，壳会很好地分开。壳分离后，需要去除内脏。这时，我们可以清楚地看到黑色或黄色的...
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![鲍鱼保鲜保存方法]( "鲍鱼保鲜保存方法")
鲍鱼保鲜保存方法
冷冻保存：新鲜鲍鱼煮熟后取出，用干净的保鲜袋密封好，直接放入冰箱的冷冻室中保存，如此可以让鲍鱼肉保存很长时间不变质，需要食用时取出化开即可。冷藏保存：在冷藏保存前，需要将煮熟后的鲍鱼从锅中取出降温，然后将鲍鱼壳去掉，再...
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![鲍鱼怎么放到第二天]( "鲍鱼怎么放到第二天")
鲍鱼怎么放到第二天
1、可以将鲍鱼，单独用保鲜膜包裹上，外面再封一层锡箔纸，然后再用保鲜盒封上，放入冰箱冷藏室内，这样可以减少水分流失，鲍鱼放到第二天是没有问题的。2、鲍鱼，也称为海耳、鳆鱼等，鲍科鲍属软体动物，分布于太平洋、大西洋和印度洋...
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![鲍鱼蒸几分钟]( "鲍鱼蒸几分钟")
鲍鱼蒸几分钟
鲍鱼蒸几分钟的答案是：8-10分钟左右。鲍鱼，螺类的一种，是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24...
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![鲍鱼怎么洗干净]( "鲍鱼怎么洗干净")
鲍鱼怎么洗干净
1、鲍鱼的清洗和扇贝有异曲同工之妙，因为都是常见的海鲜，首先最好是购买比较新鲜的鲍鱼，买回来试用清水浸一会儿。2、然后，用刀打开鲍鱼的壳子，将鲍鱼肉从壳子里剔出来，并去掉不必要的内脏组织，3、鲍鱼壳子要仔细地用刀去剔，...
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![冻鲍鱼怎么处理]( "冻鲍鱼怎么处理")
冻鲍鱼怎么处理
1、解冻。给冷冻鲍鱼解冻的最佳方法是将其放入冷水中，任其自然地慢慢化开。记住，千万不要用热水或温水，否则就不鲜了。2、刷洗。把解冻好的鲍鱼刷洗干净，然后把壳与肉分离开，肠子去掉不要。壳洗净，肉用细盐搓洗干净，再用清水...
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![蒸鲍鱼要用大火还是小火]( "蒸鲍鱼要用大火还是小火")
蒸鲍鱼要用大火还是小火
蒸鲍鱼要用大火，为了保持鲍鱼肉质的鲜嫩，蒸鲍鱼的时间比较短。只有大火快蒸才能迅速将鲍鱼蒸熟，避免营养的流失。蒸鲍鱼一定要在蒸锅内的水烧开了，上汽之后再放入鲍鱼，这样能够减短蒸鲍鱼的时间，令鲍鱼更鲜嫩。注意：如果是小...
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![怎么看鲍鱼是不是活着]( "怎么看鲍鱼是不是活着")
怎么看鲍鱼是不是活着
判断鲍鱼是否或者，可以先观察鲍鱼的外观，如果表面呈现白色，就不是活鲍鱼；可以看鲍鱼的位置，把鲍鱼从水里捞出，能吸附在玻璃罐或岩壁的比较新鲜；可以在鲍鱼上撒少量盐，鲍鱼对盐敏感，活鲍鱼会来回翻动；可以把鲍鱼足部朝上，活的鲍鱼...
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![鲍鱼煮几分钟才熟]( "鲍鱼煮几分钟才熟")
鲍鱼煮几分钟才熟
鲍鱼煮几分钟才熟的答案是：十分钟左右其实鲍鱼虽然肉质看上去比较厚实，但是把它放到锅上煮的话不需要太久，十分钟左右就可以把鲍鱼煮熟，这时候的鲍鱼肉吃上去非常的q弹爽滑，而且白灼的鲍鱼更能将鲍鱼的鲜美程度展示出来，蘸...
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![鲍鱼去壳要注意什么]( "鲍鱼去壳要注意什么")
鲍鱼去壳要注意什么
1、鲍鱼的肉体和贝壳之间连接的部分叫贝柱；在贝柱边上有一团水滴型的阴影则是内脏所在的位置。我们想要对鲍鱼进行去壳取肉，就要记得内脏和贝柱的大体位置，以便分解的时候可以精确下刀，避免弄破内脏。2、鲍鱼的嘴巴在鲍鱼...
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![鲍鱼有多少个种类常见的有什么]( "鲍鱼有多少个种类常见的有什么")
鲍鱼有多少个种类常见的有什么
鲍鱼有多少个种类常见的有什么的答案是：约有90多种，常见的有：盘大鲍、黑鲍、皱纹盘鲍、杂色鲍、半纹鲍和耳鲍等全世界鲍鱼的种类约有90多种。中国沿海都有鲍鱼分布，共有鲍鱼的8个种。其中，比较重要的经济种类有3个，即：皱纹盘...
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![鲍鱼山药鸡汤的做法]( "鲍鱼山药鸡汤的做法")
鲍鱼山药鸡汤的做法
主食材：汤小调原味鸡汤两盒，山药一根，鲍鱼4只，妈妈给的爱，草药汤一碗。配料：枸杞一把，盐巴少许，鸡精一勺，料酒一勺。步骤1:备料：来自妈妈的爱，草药汤，没有味道的。汤小调原味鸡汤两包，山药提前去皮，切段，鲍鱼提前洗好，划开，放入料酒生...
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![鲍鱼不泡发可以直接煲汤吗]( "鲍鱼不泡发可以直接煲汤吗")
鲍鱼不泡发可以直接煲汤吗
鲍鱼不泡发可以直接煲汤吗的答案是：不可以鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24%、脂...
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![如何做鲍鱼捞饭？]( "如何做鲍鱼捞饭？")
如何做鲍鱼捞饭？
鲍鱼捞饭是一种很多人都喜欢吃的美食。那么如何做鲍鱼捞饭才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！工具/材料食材：鲍鱼，芦荟，鲍鱼汁，蚝油，白糖，料酒，...
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![蒜蓉粉丝鲍鱼蒸几分钟]( "蒜蓉粉丝鲍鱼蒸几分钟")
蒜蓉粉丝鲍鱼蒸几分钟
1、蒜蓉粉丝鲍鱼要是放在开水锅里蒸制的话，大概需要蒸制5-6分钟；而要是直接放进冷水锅里蒸制，则需要蒸制8-10分钟，但不建议入凉水锅中蒸制，尽量将水烧开后再入锅蒸制，这样鲍鱼肉才会保持紧致、不缩水。2、蒜蓉粉丝鲍鱼是一...
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![鲍鱼哪里不能吃]( "鲍鱼哪里不能吃")
鲍鱼哪里不能吃
鲍鱼是水产品，以水里的海藻和浮游生物为食，鲍鱼的内脏不能吃主要和鲍鱼吃的食物有关。鲍鱼以海藻和浮游生物为食，与海藻的生长有关，有毒时期在每年的2-5月份，在这几个月里鲍鱼要去除绿色的内脏。是因为鲍鱼内脏里含有海藻...
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![鲍鱼如何保存]( "鲍鱼如何保存")
鲍鱼如何保存
1、冰水降温。将鲜活的鲍鱼放冰水里降温，目的是让鲍鱼处于一种休眠状态，然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内。2、使用盐水。将鲍鱼放在盆里，加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了，加少量盐，放于阴凉处，冬天放阳台，夏天放冰箱冷...
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![鲍鱼水开煮几分钟]( "鲍鱼水开煮几分钟")
鲍鱼水开煮几分钟
1、一般来说鲍鱼水开煮十分钟左右最佳，根据鲍鱼的大小可以再适当的减少增加时间，也可以根据自己的口感来增加。2、鲍鱼表面是深褐绿色，壳也非常坚硬，鲍鱼中含有非常丰富的蛋白质，高蛋白，同时还低脂肪，所以鲍鱼才受到很多人的...
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![鲍鱼怎么做好吃]( "鲍鱼怎么做好吃")
鲍鱼怎么做好吃
鲍鱼怎么做好吃:食材：鸡肉半只、鲍鱼200克、小葱3根、姜1块，蒜2瓣、米酒1碗、豆瓣酱1大勺、芡粉1勺、蚝油1勺鲍鱼的家常做法:1、把鲍鱼放入清水中，加适量盐，用刷子刷干净；2、借助工具把肉剔出，然后用菜刀切出整齐的纹路；3、...
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![干鲍鱼菇如何保存]( "干鲍鱼菇如何保存")
干鲍鱼菇如何保存
1、由于干鲍鱼菇是干货，那么很有可能会引起虫蛀，所以应该放在通风的地方，这样防止被虫子蛀。2、干鲍鱼菇怕湿，如果放在湿气过重的环境下，那么很容易就受潮发霉变坏，因此存放干鲍鱼菇，应该放在干燥通风的地方处。3、真空保存...
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![狗能吃鲍鱼吗]( "狗能吃鲍鱼吗")
狗能吃鲍鱼吗
狗不能吃鲍鱼。鲍鱼为海鲜内的一种其中含有大量的盐分和维他命A，进食鲍鱼会导致狗狗食盐过高，严重会引发狗狗维他命A中毒，所以不可喂用狗狗鲍鱼和其他海鲜食品。提示：想要为狗狗补充蛋白质可以吃三文鱼，可将三文鱼切成薄片...
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![鲍鱼怎么切花刀]( "鲍鱼怎么切花刀")
鲍鱼怎么切花刀
将准备好的鲍鱼清洗干净，在鲍鱼平整的一面，用刀切出斜刀，再切出与第一刀垂直90度的斜刀即可。工具/材料:鲍鱼刀具、刷子、水步骤（共3步）按步骤阅读：1、冲洗鲍鱼鲍鱼用牙刷刷洗干净，再把壳肉分离，鲍鱼壳也要刷干净，刷好的鲍鱼用...
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![鲍鱼果一般可以放多久]( "鲍鱼果一般可以放多久")
鲍鱼果一般可以放多久
1、因为鲍鱼果是坚果所以鲍鱼果其实可以放得时间是比较就的，一般保存的好的话可以放12月左右，但是如果发现有霉烂的情况还是不要在吃了。2、如果不放心，可以在储存坚果时放一些茶叶，茶叶能吸潮，以保证坚果不会受潮。茶叶不...
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![鲍鱼蒸多久]( "鲍鱼蒸多久")
鲍鱼蒸多久
鲍鱼蒸多久的答案是：8-10分钟。鲍鱼整个蒸8-10分钟左右即可蒸熟，如果鲍鱼的个头比较大，可以适当多蒸2分钟，蒸的时间不要过长，否则容易老，影响口感。鲍鱼，鲍科鲍属软体动物，分布于太平洋、大西洋和印度洋，被誉为“餐桌黄金，海珍...
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![红烧鲍鱼的做法]( "红烧鲍鱼的做法")
红烧鲍鱼的做法
红烧鲍鱼怎么做好吃食材：鲍鱼200克、黄瓜100克、小葱1根、姜1块、小米椒10克、蒜6瓣调味料：蚝油1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、油适量红烧鲍鱼的做法：1、鲍鱼去壳洗净切十字花刀；2、葱姜蒜切沫；3、黄...
