雨水节气饮食应注意什么
雨水节气的时候要注意多补充维生素,提高身体的抵抗能力。三月初荠菜、豆苗非常嫩,可以多吃一些,其所含的维生素非常多,纤维素也很多。另外三月初的时候很多蔬菜也开始大量上市,而且非常鲜美,所以应该多吃蔬菜,还有各种时鲜的水果,比如橙子,青枣,草莓,芒果等等,补充维生素,增强身体的体质。
雨水节气人的脾胃比较虚,所以可以多喝一些粥和汤滋补调理身体,起到健脾养胃的作用。比较适合在家熬的粥有小米粥,红薯粥,糯米白糖粥,山药粥,虾粥,排骨粥等等,多喝粥帮助养胃消化。汤羹类的也比较多,比如牛肉汤,鸡汤,排骨汤,冬瓜海带汤,萝卜汤等等。所以在雨水节气多喝粥多喝汤对身体有非常好的益处。
虽然气温开始有所上升,但是早晚温差还是比较大的,人体也比较容易燥热,所以不建议吃辛辣的食物,比如大葱,大蒜,胡椒,辣椒,也不要饮过量的白酒,容易对身体造成一些伤害。
还可以多补充一些蛋白质的食物,比如鱼肉、牛肉、鸡肉、虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等等,多吃这些食物,可以补充身体所需的蛋白质,增强体质,加强营养,很好的调理身体。
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