绿色食品有哪些
随着社会的进步和发展,人们越来越关注养生,在购买食物的时候也都大多数购买绿色食品,那么大家都知道绿色食品有哪些吗?绿色食品,是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。经专门机构认定,许可使用绿色标志的食品。
绿色食品有哪些
只要符合遵循可持续发展的原则、无污染的安全、优质、营养类食品都是绿色食品。 例如:无污染的丝瓜、黄瓜、苦瓜、青椒、青豆、猕猴桃、绿茶、青梅、菠菜、橄榄、大米、橙子、柠檬、山竹、榴莲、火龙果、蛇果、百合、西芹、奶白菜、西兰花等。
绿色食品的特征
强调产品出自最佳生态环境。绿色食品生产从原料产地的生态环境人手,通过对原料产地及其周围的生态环境因素的严格监测,判定其是否具备生产绿色食品的基础条件。
对产品实行全程质量监控。绿色食品生产实施 " 从土地到餐桌 " 全程质量控制。通过产前环节的环境监测和原料检测,产中环节具体生产、加工操作规程的落实,以及产后环节产品质量、卫生指标、包装、保鲜、运输、贮藏及销售控制,确保绿色食品的整体产品质量,并提高整个生产过程的标准化水平和技术含量。
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