炒面用的是什么面条
炒面用什么面条都是可以的,看个人喜好来。
一般炒面都是用挂面、手工面等,当然桶装的泡面也是可以来炒的。我们在炒面的时候,可以先将面条煮熟,这样烧制的时间会缩短不少,但在煮制面条的时候大概煮个七八分钟就可以了,不然后面炒出来的面条容易碎且软趴趴的不好吃。
面条是中国传统食物,起源于中国,已经有四千多年的制作食用历史了。面条制作较为简单,且食用方便,营养丰富,不仅可以作为主食,还可以作为快餐食品。面条花样较多,品种繁多,而且有些面食具有地方特色。
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