月饼的保质期一般是多久
没拆开的月饼的保质期一般是20~90天,月饼的保质期主要受里面的馅的影响,同时也受包装的影响。
水果馅儿的月饼大概只能保存一个月左右,而豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些。已经拆开的月饼在常温下一般仅仅能存放几个小时,放在冰箱中也仅仅能多存放两天左右。所以,拆开后的月饼最好是尽快吃完。
拓展资料:
月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统小吃之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。
祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。
发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。
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