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![月饼可以放柜子里吗]( "月饼可以放柜子里吗")
月饼可以放柜子里吗
月饼一般是可以放柜子里面的。事实上，月饼的保存也很方便，因为里面有防腐剂，所以我们可以直接把月饼放在通风干燥的地方长期保存。当然，为了延长它们的保质期，我们可以把它们放在冰箱里冷藏或冷冻。这样，当我们再次去的时候...
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![月饼面怎么活]( "月饼面怎么活")
月饼面怎么活
月饼面的制作方法是：先把糖浆、花生油、吉士粉，碱水混合后搅拌均匀，然后加入面粉、蛋清和发酵粉，发酵十五分钟，最后用搅拌棍，搅拌均匀，不粘锅，不沾手即可，这样月饼面就做好了。工具/材料:面粉水、糖浆、花生油、吉士粉，碱水、蛋...
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![中秋节月饼的制作]( "中秋节月饼的制作")
中秋节月饼的制作
月饼怎么做:食材：面皮：中筋面粉200克、转化糖浆120克、花生油50克、碱水8克馅料：玻璃肉200克、冬瓜100克、熟糕粉100克、花生60克、黑芝麻60克、蒜蓉30克、五香粉10克、腐乳70克。中秋节月饼的制作：1、玻璃肉倒入碗中，加腐...
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![冰皮月饼为什么会变硬]( "冰皮月饼为什么会变硬")
冰皮月饼为什么会变硬
冰皮月饼变硬多是因为你配比的比例不对，此外存储不当也是导致冰皮月饼变硬的主要原因，毕竟冰皮月饼里面有糯米粉，水，一般还会有黄油，是为了口感更好。水会蒸发肯定的，冰皮月饼皮刚蒸好是很热很软的，凉了时间长了硬一点是必然...
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![月饼长毛什么原因]( "月饼长毛什么原因")
月饼长毛什么原因
1、月饼长毛就说明月饼已经发霉变质坏掉了。2、月饼长毛的原因可大致分为两类：一类是由于月饼受潮，例如放在相对湿度较高的地方（如冰箱）引起的。另外，春季雨水多，空气湿度高，也会容易长毛。3、另一种是将容易长毛发霉的食物...
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![月饼的馅有哪些材料]( "月饼的馅有哪些材料")
月饼的馅有哪些材料
1、冰皮月饼。这种月饼需要在低温下储存，不然就丧失了它的口感。它是以乳白色为主，当然也有紫，红，黄等颜色，口味不同，做法也就不同。2、莲蓉。莲蓉月饼是用莲子为馅，制作出来的馅料，色泽是以金黄色为主的，带着一股清香味，月饼的...
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![月饼放冰箱保存可以吗]( "月饼放冰箱保存可以吗")
月饼放冰箱保存可以吗
1、包装月饼：常温阴凉保存超市购买的包装月饼，一般为了延长食用期，都会放置一些防腐剂，加上月饼属于高油高糖的食物，油和糖也具有防腐的作用，因此这种月饼常温阴凉处保存即可，若放冰箱反而会使其中的淀粉老化，让月饼风味降低，...
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![《王者荣耀》今天的月饼都是我的语音获取攻略]( "《王者荣耀》今天的月饼都是我的语音获取攻略")
《王者荣耀》今天的月饼都是我的语音获取攻略
《王者荣耀》游戏中的今天的月饼都是我的语音是新上线的语音包，相信还有很多小伙伴想要知道今天的月饼都是我的语音怎么获得，下面手游网小编给大家带来的是《王者荣耀》今天的月饼都是我的语音获取攻略，感兴趣的小伙伴千...
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![月饼回油会变软吗]( "月饼回油会变软吗")
月饼回油会变软吗
一般都会变软。外皮比较硬内部软、在放几天后、里面的馅料就会被外面干燥的外皮所吸收而变软。回油是指月饼放置一段时间后，当月饼皮吸收了月饼馅中一定量的水、油、油后，月饼皮变得柔软油腻，此时月饼的味道最好。月饼从...
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![月饼寄快递会碎吗]( "月饼寄快递会碎吗")
月饼寄快递会碎吗
个别材质的月饼可能会碎掉。冰皮、脆皮、酥皮这类月饼应该尽量少送，因为它们在邮寄时易碎。邮局不接受需要特殊储存条件的月饼，如冰淇淋馅料，因为它们容易变质。有些礼盒内装有月饼，如葡萄酒、香水和其他辅助商品，也没有收...
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![月饼回油后会变大吗]( "月饼回油后会变大吗")
月饼回油后会变大吗
月饼一般不会在回油后变大。月饼回油不改变形状的大小。它一般只会使月饼柔软油腻，颜色看起来更漂亮，味道会更好。回油是指月饼放置一段时间后，当月饼皮吸收了月饼馅中一定量的水、油、油后，月饼皮变得柔软油腻，此时月饼的...
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![月饼保质期有三个月吗]( "月饼保质期有三个月吗")
月饼保质期有三个月吗
有三个月的。一般来说，未开封月饼的保质期为20-90天。月饼的保质期主要受里面的馅料影响，也受包装的影响。水果馅的月饼只能保存大约一个月，而甜糖馅如豆沙和红枣则稍长一些。其中，冰皮月饼的保质期最短，只有15-20天，需要在...
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![什么牌子的月饼送礼比较好]( "什么牌子的月饼送礼比较好")
什么牌子的月饼送礼比较好
中秋节是作为我国四大传统节日之一，每每该节日来临的时候举家团圆美酒佳肴，最重要的就是全家团坐在一起吃月饼，寓意着团圆。而月饼的品牌上大家常买得品牌中有华美月饼、稻香村月饼、美心月饼、好利来月饼、安琪月饼、杏...
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![冰皮月饼的制作方法]( "冰皮月饼的制作方法")
冰皮月饼的制作方法
1、首先我们打开冰皮月饼的粉，200克左右的粉可以加100ml的水，搅拌均匀，注意需要85度左右的开水，不断搅拌。2、用手不断揉捏，然后让它在碗里面静置半小时。此时我们要处理馅料，将馅料放到碗里，搓圆。3、每一小团圆的馅料25克...
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![仟吉爱正浓奶黄月饼礼盒多少钱]( "仟吉爱正浓奶黄月饼礼盒多少钱")
仟吉爱正浓奶黄月饼礼盒多少钱
仟吉爱正浓奶黄月饼礼盒目前线上天猫官旗的售价是199元，现在购买，还可以再打九折，也就是179.1元可买。一共有4种口味共8枚月饼，净含量406g，保质期60天。礼盒附赠刀叉，尺寸是300*300*55mm。仟吉爱正浓奶黄月饼礼盒有哪些口味...
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![鲜肉月饼怎么做好吃]( "鲜肉月饼怎么做好吃")
鲜肉月饼怎么做好吃
主食材：面粉200克，猪油80克，糖粉25克，水80克。配料：猪肉泥200克，糖10克，盐4克，味精4克，香葱20克，酱油14克，十三香2克，黄酒10克，水40克，淀粉35克，油酥：面粉135克，油酥：猪油65克。步骤1:将水油皮中的所有材料混合揉成团，因为要揉出面筋来所...
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![月饼糖浆可以泡水喝吗]( "月饼糖浆可以泡水喝吗")
月饼糖浆可以泡水喝吗
月饼糖浆可以泡水喝。月饼糖浆是制作月饼时不可缺少的，由于大多数人的糖浆是由白砂糖熬制成的，所以食用的话还是安全的，不过小编觉得月饼糖浆因能存放很长的时间，所以如果做多了大家可以将其放在密封的瓶子里，搁置在冰箱里...
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![格兰仕烤箱烤月饼用多少度]( "格兰仕烤箱烤月饼用多少度")
格兰仕烤箱烤月饼用多少度
格兰仕烤箱烤月饼用多少度的答案是：180°月饼（MoonCake），又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。[1]月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一...
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![《江南百景图》甜月饼咸月饼选择推荐]( "《江南百景图》甜月饼咸月饼选择推荐")
《江南百景图》甜月饼咸月饼选择推荐
《江南百景图》游戏中中秋节即将到来，需要玩家们选择出正确的口味来获取奖励，这里建议选择甜月饼，那么今天小编就给大家介绍一下江南百景图甜月饼咸月饼选择推荐，有需要的小伙伴不要错过了。江南百景图月饼是选甜的还是咸...
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![流心月饼保质期有多少天]( "流心月饼保质期有多少天")
流心月饼保质期有多少天
流心月饼的保质期一般在75天左右。不同商家卖出的流心月饼的保质期不尽相同，所以消费者在购买月饼前最好是先咨询一下商家，看产品适不适合自己；还能在购买后查看包装盒上的保质期，如果保质期超过了绝对不能食用。...
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![什么是提浆月饼]( "什么是提浆月饼")
什么是提浆月饼
提浆月饼也成为京式月饼或鲁式月饼。它是在月饼的皮面冷却后的清糖浆调制面团后做成的浆皮，在熬制冰皮糖浆的时候，需要用蛋白液来提取糖浆中的杂质，所以提浆月饼以此得名。提浆月饼的馅料主要是有冰糖、红丝、青丝等等。...
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![八珍月饼是哪八珍]( "八珍月饼是哪八珍")
八珍月饼是哪八珍
八珍分别是：山药；扁豆；玉米仁；莲子；芡石；茯苓；党参；桂圆肉。制作材料：精面粉8000克，植物油2500千克，鸡蛋750克，白糖3250克，白砂糖750克，碎核桃仁、花生仁、果脯各750克，饴糖12.5千克，碎冰糖、蜂蜜、青红丝各500克，桂花、料酒各50克，苏打...
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![月饼回油在什么温度下]( "月饼回油在什么温度下")
月饼回油在什么温度下
把它放在室温下。天气炎热时，为避免月饼变质，可将月饼放入冰箱冷藏并回油。在凉爽的天气下，您可以离开冰箱，在室温下归还机油。在常温环境下，月饼回油效果会更好。虽然冰箱具有低温、恒温的特点，但在冰箱环境中，月饼表面容易...
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![用西米怎么做冰皮月饼]( "用西米怎么做冰皮月饼")
用西米怎么做冰皮月饼
用西米做冰皮月饼，是很简单的。一起来看看用西米怎么做冰皮月饼？操作方法01西米加入适量的凉开水，泡20分钟，把西米泡软，然后沥干水分。02泡软的西米加入适量的面粉、木薯粉、白糖，一起搅拌均匀，揉成面团。可分多次加入面粉，把...
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![月饼的源自哪里]( "月饼的源自哪里")
月饼的源自哪里
唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌胡饼名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出月饼，从此月饼的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家...
