脂肪肝的饮食调养
脂肪肝的饮食调养:
1、控制高油脂食物摄入:
脂肪肝患者体内脂肪本来就过多,所以患者平时饮食应少吃一些油腻脂肪含量较高的食物,比如肥肉,蟹黄,鱼子,鸡皮,内脏等最好不吃。脂肪肝患者每天摄入的油脂含量应在0.5克到0.8克之间为宜。
2、少盐并多喝水:
脂肪肝患者还应限制食盐的摄入,每天摄入盐的含量应控制在6克以下。平时还要养成多喝水的习惯,喝水的好处是可以促进机体代谢,帮助体内有害废物的排出。
3、少吃辛辣刺激性食物:
辛辣刺激性食物本身的刺激性很大,不适合患者食用,像洋葱,姜,辣椒,胡椒,蒜咖喱以及酒类都属于辛辣刺激类食物。另外需要注意的是不要喝一些非常有营养的汤类,比如肉汤,鸡汤,鱼汤等,这些汤中所含的脂肪含量极其高。
4、宜吃高蛋白的食物:
脂肪肝患者适合多补充高蛋白质,因为蛋白质可以使发生损伤的肝细胞恢复和再生,对病人的康复很有好处,脂肪肝患者在饮食方面推荐吃腐竹豆腐之类的豆制品,以及鱼肉,瘦肉、虾肉、脱脂奶等。
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