崇左特产
崇左的特产有:大新苦丁茶、天等指天椒、龙州乌龙茶、凭祥菠萝蜜、姑辽茶等。
大新苦丁茶:大新县位于广西西南部,毗邻越南,地属亚热带季风气候区,温暖湿润,降雨丰富,光照充足,土层深厚、肥沃,特别适宜茶树的生长。
天等指天椒:鲜椒的辣椒红素含量达到3.33%,干椒的辣椒红素含量更高达11%,辣椒素含量高达0.36%,素有“天下第一辣”之美称。
龙州乌龙茶:与其他地方的乌龙茶相比,龙州乌龙茶的酚氨值具有明显的优越性。龙州乌龙茶不仅清醇甘鲜,而且香气浓郁清长,“茶韵”明显,品质上乘。
凭祥菠萝蜜:凭祥菠萝蜜可以称为南方水果之王,其体形庞大,大者可达10多公斤,色泽有绿色和土黄色两种,根据肉质的硬软还分有干包和湿包,果肉甜美,果核可煮熟食用。
姑辽茶:姑辽茶茶汤金黄,清澈明亮,看着赏心悦目;品之,入口爽滑,味道醇厚;闻之,自带的花香、蜜香、果香分层显现。
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