贡梨和雪梨的区别
贡梨和雪梨的区别主要体现在手感、形状、颜色以及分布范围上。
手感不同:贡梨表皮摸起来质感比较细腻、光滑;而雪梨则是比较粗糙。
形状不同:雪梨的形状大部分是以圆形或者扁圆形为主;而贡梨普遍都为圆形。
颜色不同:雪梨的表面颜色以黄白色为主;而贡梨的表皮则为黄色为主,并且具有一定的光泽。
分布范围不同:贡梨主要生长在山西晋中地区,其中,山西临汾隰县被誉为“中国贡梨之乡”;而雪梨则主要生长在四川省广元市的苍溪县,安徽祁门、休宁等地区,早在秦汉时期,河北石家庄的赵州雪梨就作为贡品进贡给朝廷。
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