如何挑选柠檬
柠檬是我们在平时比较常见的一种水果,由于柠檬吃起来非常酸,所以大家对于柠檬应该都很熟悉。很多人都喜欢把柠檬泡水喝,这样是可以起到补充维生素,美容养颜作用的,适量食用柠檬对人体健康是十分有益的。不过在吃柠檬之前,我们必须要学会挑选柠檬的方法才行,下面就一起看看如何才能挑选到优质柠檬吧。
1、看表面:
在挑选柠檬时首先要看柠檬的外表是不是光滑,还要看果皮上有没有裂痕或者虫眼存在,如果有这些情况出现,建议大家不要购买。因为这种柠檬外表受损,里面的果肉是肯定会受到不良影响的。
2、看颜色:
挑选柠檬时,它外表的颜色也很重要,一定要选择那种外表为金黄色,而且色泽特别均匀的柠檬的去购买。如果购买色泽暗的柠檬就会发现它更不新鲜,如果购买绿色的柠檬则会发现它根本没有成熟。
3、看大小:
挑选柠檬时,它的大小也很重要,并不是柠檬个头越大越好,而是应该选择那些大小适中的柠檬去购买。如果柠檬的个头过大,不排除使用激素的可能,人们食用以后对身体也没有什么好处,还是不要为好。
4、看果蒂:
在挑选柠檬时,可以看看柠檬的两端,如果两端有绿色的果蒂存在,就说明这种柠檬是新鲜的。不然这种柠檬就有可以已经存放了很长时间,一点也不新鲜,果蒂变色就是最好的证明。
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