潮汕咸菜怎么腌制
卷心芥菜洗干净切大块,切好的菜放太阳底下晾晒一个下午即可,晒到有点软即可腌制。加食盐腌制并放几片生姜,腌一个晚上就会出水和变软,把它装在瓶子里一般3至5天即可食用。
工具/材料:卷芯芥菜10斤
生姜一大块,食盐250克。
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、处理芥菜
卷心芥菜洗干净切大块。
2、晾晒芥菜
切好的菜放太阳底下晾晒一个下午即可,晒到有点软即可腌制。
3、加盐和姜腌制
加食盐腌制并放几片生姜,腌一个晚上就会出水和变软,把它装在瓶子里一般3至5天即可食用,可以生吃也可以拿来和鱼肉类同煮。
总结:
卷心芥菜洗干净切大块,切好的菜放太阳底下晾晒一个下午即可,晒到有点软即可腌制。加食盐腌制并放几片生姜,腌一个晚上就会出水和变软,把它装在瓶子里一般3至5天即可食用。注意腌制的时候不要沾到油否则芥菜会发霉。
-
金毛性格温顺吗?
操作方法01一般情况下,金毛的性格都比较友好,喜欢亲近人,特别还喜欢跟小孩子一起玩耍,对其他的全类和人类也不歧视。02但有些金毛的主人也发现,自己家的金毛是真的很调皮,有可能是它还处在幼年时期,正在长牙而喜欢咬东西,这时候可以给他购买适当的磨牙玩具。03或者有些...
-
什么样的人不能养龟
操作方法01粗心大意的人养龟需要细心,粗心大意的人不能养龟。粗心大意的人往往养龟养到最后龟都被养不见了。02三分热度的人三分热度的人不能养龟,养龟是需要耐心的,往往三分热度的人养了一段时间就失去耐心了,随后可能就会选择将龟给扔了。03懒惰的人懒惰的人也是...
-
怎样训练又聪明又有纪律的狗
操作方法01我们要知道,不同狗狗的智商以及天性等是不同的,所以要想训练狗狗的话,狗狗的品种是很重要的,有些狗天生就很傻,比如二哈!02在刚开始训练狗狗的时候不能急于求成,应该从最简短的命令开始,比如就一个字“坐”,慢慢地培养起来狗狗的意识,再尝试一些复杂的命令。03...
-
养巴哥要注意什么
操作方法01巴哥的眼睛巴哥的眼睛又大又圆,而且很凸出,因此,平时要注意保护巴哥的眼睛,不要让什么尖刺物品伤害到巴哥的眼睛了,在平时跟巴哥玩耍的时候也要注意不要用手碰到巴哥的眼睛。02运动量巴哥的运动量比较小,因此巴哥的呼吸道很短,如果做剧烈运动或者运动量较大...