这3种蔬菜是胃部健康的“保护伞”,经常吃一点,健脾养胃,促进消化
很多人都存在胃不好的问题,大多是受到饮食因素的影响。工作一忙起来就忘了时间,饥一顿饱一顿,要么就是熬夜加班还不忘点一份炸鸡烧烤犒劳自己。这样不规律、不节制的饮食习惯让胃部承受了很大的负担,也成为影响胃部健康的因素之一。胃不好的人想养胃?蔬菜是比较好的选择,下面这3种适合养胃的蔬菜,可以适当多吃。
猴头菇:
在菌类蔬菜里面,猴头菇是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的养胃功效,具有很高的营养价值和食用价值。
猴头菇有增进食欲,健脾养胃的功效。故可以使人体提高机体的免疫能力。猴头菇还是良好的滋补食品,可以很好的保护肠道健康。所以常吃猴头菇,是对胃部非常好的,对人体健康也是大有裨益。
南瓜:
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的多种功效。
南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,驱虫解毒,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外的各种研究表明,食南瓜,还有调理肠胃,健脾养胃的功效。
卷心菜:
卷心菜,又名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的卷心菜茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等。属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。
卷心菜包含许多重要维生素,矿物质和膳食纤维。它是维生素C、K、E、A和叶酸的丰富来源。此外,还包含大量硫、钙、铁、钾和镁等矿物质。卷心菜不含胆固醇及饱和脂肪,因此热量非常低。卷心菜中含有某种物质,对胃部健康十分有益。多吃卷心菜可增进食欲、促进消化、润肠通便。
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