栀子花怎么晒干泡茶
用消毒过的剪刀,将摘取的栀子花的花梗、花萼都修剪掉。然后将花冠向下摊开放置,用烤箱烤干或者是文火逐渐烘干。一般选择摘取没有开放的花苞作为泡茶的花。晒干的栀子花需要用95℃及以上的热水泡开,在杯子中放入干花,再加入热水摇晃清洗,倒出;再次加入热水,焖泡3分钟左右即可。
关于栀子花
栀子花(学名:Gardenia jasminoides),又名栀子、黄栀子。属双子叶植物纲、茜草科、栀子属常绿灌木,枝叶繁茂,叶色四季常绿,花芳香,是重要的庭院观赏植物。单叶对生或三叶轮生,叶片倒卵形,革质,翠绿有光泽。浆果卵形,黄色或橙色。
栀子花主要分布在贵州、四川、江苏、浙江、安徽、江西、广东、广西、云南、福建、台湾、湖南、湖北等地,是岳阳市的市花。
通常说的栀子花指观赏用重瓣的变种大花栀子。革质呈长椭圆形,有光泽。花腋生,有短梗,肉质。果实卵状至长椭圆状,有5-9条翅状直棱,1室,种子很多,嵌生于肉质胎座上。5-7月开花,花、叶、果皆美,花芳香四溢。
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