生榛子在家怎么做熟
生榛子在家做熟的方法:
材料:榛子750克,大粒盐150克。
做法:
1、将炒锅烧热。倒入大粒盐。
2、再将榛子倒入锅中,用小火勺子不停的翻炒。
3、要翻炒均匀,锅边的榛子都要翻炒到。
4、榛子皮很厚,炒制大约20分钟就完全熟透了,用漏勺滤出大粒盐即可。
扩展知识:
榛(学名:Corylus heterophyllaFisch.):又名榛子,世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一。为桦木科榛属灌木或小乔木,树皮灰色;枝条暗灰色,无毛;叶为矩圆形或宽倒卵形,顶端凹缺或截形,中央具三角状突尖,边缘具不规则的重锯齿;叶柄疏被短毛或近无毛;雄花序单生;果苞钟状,密被短柔毛兼有疏生的长柔毛,上部浅裂,裂片三角形,边缘全缘;序梗密被短柔毛。坚果近球形,无毛或仅顶端疏被长柔毛。生于海拔200-1000米的山地阴坡灌丛中。分布于中国、土耳其、意大利、西班牙、美国、朝鲜、日本、俄罗斯东西伯利亚和远东地区、蒙古东部。
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