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![红苕和番薯的区别]( "红苕和番薯的区别")
红苕和番薯的区别
红苕和红薯其实是同一种东西,没有任何区别,只是不同地区有着不同的叫法。红苕又名红薯、番薯、蕃薯、山芋、地瓜等,一般多为红色表皮或黄色表皮,营养丰富,包含多种人体必需物质,例如维生素A和纤维素等,有不同的烹饪方...
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![红苕是什么]( "红苕是什么")
红苕是什么
红苕是什么:红苕，又名红薯、番薯、蕃薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯等，是旋花科甘薯属能形成块根的栽培种。它是常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮...
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![红苕是红薯吗?]( "红苕是红薯吗?")
红苕是红薯吗?
红薯就是红薯。野豌豆是旋花科甘薯的栽培种，能形成块根。它是一种常见的多年生双子叶植物，有细长的藤蔓和匍匐茎。块根，厌氧呼吸产生的乳酸，果皮白色或红色，果肉黄色或白色，除食用外还可制糖和酒精。甘薯原产于南美洲大、小...
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![宽粉是苕粉吗]( "宽粉是苕粉吗")
宽粉是苕粉吗
宽粉和苕粉还是有区别的，它们虽然都是红薯淀粉制作的，但是宽粉更宽更大，窄一点的有0.7厘米，宽一点的可达3厘米。苕粉则是又细又长的。宽粉的整体形状和线条比较均匀和平坦。煮熟的宽粉颜色透明，煮久了也不会烂。口感顺滑，营...
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![苕皮和宽粉有什么区别]( "苕皮和宽粉有什么区别")
苕皮和宽粉有什么区别
苕皮和宽粉的区别有形状不同、口感不同、颜色不同等。形状不同：宽粉的形状比较宽，比较长，有些宽粉边缘还会卷起来；苕皮通常都是比较短的，虽然比较宽，但是形状会不一样，苕皮有时候还会比宽粉厚一些。口感不同：因为宽粉可能会用...
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![什么是苕皮]( "什么是苕皮")
什么是苕皮
苕皮是采用优质红薯淀粉为原料，通过先进工艺精制而成的宽粉条。苕皮中富含碳水化合物、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，营养丰富。采用优质的红薯、马铃薯淀粉，运用国内先进的生产设备产品加工，采用真空包...
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![苕粉是哪里的特色]( "苕粉是哪里的特色")
苕粉是哪里的特色
苕粉是四川的特色美食。四川的“苕粉”以晶莹剔透、爽口、条形均匀、外滑里嫩等特点，闻名于中国各地，而且其口味有飘香麻辣、鲜香微酸、口感醇厚等。苕粉在民间已经流传了上千年，而且使用纯手工打造的苕粉非常好吃，能够做...
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![清平乐许兰苕存在的意义是什么]( "清平乐许兰苕存在的意义是什么")
清平乐许兰苕存在的意义是什么
意味着加戏，因为她的存在，贵妃已经弱智到只能找一个孩子当对手玩宫斗。这剧腾讯有投资，还不得死命捧自己人，55变69你说这些加戏咖得加多少戏?她存在的意义就是让你们看看资本的力量。腾讯为什么不给许兰苕一个好的角色：许...
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![苕皮怎么炒]( "苕皮怎么炒")
苕皮怎么炒
苕皮怎么炒食材：干苕皮100克、干辣椒3个、大蒜2瓣、小葱2根、姜1克、碎芽菜10克调味料：食用油5克、盐1克、辣椒面1克、生抽1克炒苕皮的做法：1、苕皮放入温水中浸泡10分钟，泡软后捞出；2、干辣椒切小段，小葱切末，大蒜切末，姜切...
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![炒苕皮怎么做]( "炒苕皮怎么做")
炒苕皮怎么做
炒苕皮怎么做食材：胡萝卜1个、苕粉皮100克、小葱1根调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克，鸡精1克炒苕皮的做法：1、苕皮放入温水中浸泡10分钟左右，泡软后捞出沥干，切块；2、胡萝卜切丝，小葱切葱花；3、锅里倒油，油温5成热，放入胡萝卜...
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![凉拌苕皮的做法]( "凉拌苕皮的做法")
凉拌苕皮的做法
苕皮怎么凉拌好吃食材：苕皮100克、小葱2根、蒜2瓣、小米辣2个调味料：生抽2克、醋1克、白糖1克、盐1克、鸡精1克、香油2克、辣椒油3克凉拌苕皮的做法：1、苕皮放入温水中浸泡10分钟左右，泡软后，沥干；2、苕皮切块，小葱切葱花，蒜...
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![怎样炒苕皮]( "怎样炒苕皮")
怎样炒苕皮
怎样炒苕皮食材：辣白菜100克、苕皮100克、五花肉100克、小葱1根、食用油5克、盐1克，料酒1克。辣白菜炒苕皮的做法：1、苕皮放入温水中浸泡10分钟左右，泡软后捞出，沥干，然后切块；2、五花肉切片，小葱切葱花，辣白菜切片；3、热锅倒食...
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![烤苕皮是哪的小吃]( "烤苕皮是哪的小吃")
烤苕皮是哪的小吃
烤苕皮是川渝一带的小吃。苕皮是川渝一带人由红薯淀粉制作而成的当地特色小吃。苕其实就是红薯，而苕皮就是用红薯粉做成的饼皮。烤苕皮口味众多，有素烤苕皮、有加牛肉肥肠的，还有鸡爪进去的，这种又称为“泰式口味”。刚烤...
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![火红火红的什么]( "火红火红的什么")
火红火红的什么
火红火红的什么，通常以填空题的形式出现在试卷或平时测试里。对于这种题目的解答方式，一般填写显示火红色的物体，如：火红火红的【太阳】、火红火红的【石榴】、火红火红的【灯笼】、火红火红的【枫叶】、火红火红的【旗帜...
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![苕粉是什么做的]( "苕粉是什么做的")
苕粉是什么做的
苕粉是红薯粉。苕粉是红苕的粉条制品（红苕又名红薯）。红苕产于以丘陵为主的地方，我国部分平原地区也种植红苕，但兼有低山、平地、气候温和、雨量丰沛、无霜期长、四季分明的地方则更利于产出优质红苕。红薯粉呈灰色细长条...
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![苕皮热量]( "苕皮热量")
苕皮热量
每100克苕皮的热量在150至160大卡。苕皮采用优质红薯淀粉为原料，通过先进工艺精制而成。采用真空包装。比传统红薯粉条更卫生更健康，食用更方便，口感筋道，是火锅中餐以及居家餐桌的菜品。营养价值红薯是世界卫生组织评选...
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![烤苕皮是什么]( "烤苕皮是什么")
烤苕皮是什么
烤苕皮是一道出了川渝地区，就很少见的素串。烤苕皮口味众多，丰俭由人，素的、加牛肉肥肠的，还有泰式口味加鸡爪进去的，制作方式和东北烤冷面有些许相似。刚烤好的苕皮表面有很多小泡泡一样的凸起，一定要趁热吃，表面干脆内里软...
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![红曲红是什么]( "红曲红是什么")
红曲红是什么
红曲红是指将红曲米用乙醇抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物。红曲红色素是我国传统的由红曲霉发酵生产的天然功能食用色素，具有“营养、天然、多功能”等多重优点，值得大力应...
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![烤苕皮是什么东西]( "烤苕皮是什么东西")
烤苕皮是什么东西
烤苕皮是一道出了川渝地区，就很少见的素串。苕是红薯，苕皮是用红薯粉做成的饼皮。烤苕皮口味众多，有加牛肉、肥肠的，制作方式和东北烤冷面有些许相似。刚烤好的苕皮表面有很多小泡泡一样的凸起，一定要趁热吃，表面干脆内里软...
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![苕皮是什么材料做的]( "苕皮是什么材料做的")
苕皮是什么材料做的
苕皮主要是由优质红薯淀粉、水和油等为原材料做的。苕皮属于湿粉条类型，常用于火锅、凉拌菜及多种中餐菜品之中。苕皮富含碳水化合物，以及钙、镁、铁、钾、磷、钠等多种矿物质，同时其原材料红薯中还含有大量的膳食纤维，营...
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![酸辣苕皮的做法]( "酸辣苕皮的做法")
酸辣苕皮的做法
苕皮怎么做好吃食材：干苕皮100克、花菜150克、小葱2根、蒜2瓣。调味料：食用油5克、酱油1.5克、陈醋2.5克、豆瓣酱1克、干辣椒面1克、盐0.5克、花椒面1克、鸡精1克、香油1.5克酸辣苕皮的做法：1、苕皮放入温水中浸泡10分钟...
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![火苕是什么植物]( "火苕是什么植物")
火苕是什么植物
火苕又叫脚板苕，亦称“淮山”、淮山又名淮山药，是山药的成品名。火苕，其在山坡、河滩、干旱、贫瘠的土壤上栽种。由于脚板苕是藤蔓植物，相互间没有多大影响，病虫害也相当少，生长期间只需施几次农家肥，是天然的绿色食品。脚板...
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![苕丝怎么做好吃]( "苕丝怎么做好吃")
苕丝怎么做好吃
苕丝怎么做好吃食材：猪肉150克，红苕200克，蒜2瓣，姜2克，小葱2根调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，白胡椒粉1克，鸡精1克，料酒2克，淀粉2克。肉丝炒苕丝的做法：1、猪肉切丝，加料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟；2、红苕去皮切丝，用清水涮洗2次，沥干...
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![苕皮是什么]( "苕皮是什么")
苕皮是什么
苕皮一种是以红薯淀粉或马铃薯淀粉为原料，采用先进工艺精制而成并真空包装的一种食材。苕皮富含碳水化合物、蛋白质、烟酸、钙质及多种微量元素，原料运输及成品存储过程中均采用真空技术包装，常用作火锅、冷菜、回锅肉等...
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![苕粉是什么粉]( "苕粉是什么粉")
苕粉是什么粉
苕粉是红薯粉。苕粉是红苕的粉条制品。红苕产于以丘陵为主的地方，我国部分平原地区也种植红苕，但兼有低山、平地、气候温和、雨量丰沛、无霜期长、四季分明的地方则更利于产出优质红苕。红薯粉呈灰色细长条状，晶莹剔透，与...
