秒懂帮糙米的知识
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![三色糙米和五色糙米区别]( "三色糙米和五色糙米区别")
三色糙米和五色糙米区别
三色糙米和五色糙米区别是三色糙米由红米、黑米和糙米构成，具有较高的营养价值，富含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐等营养元素。五色糙米是红米、黄米、黑米、紫米和绿米。相比三色糙米来说多了两种糙米，五色糙米营养...
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![糙米和黑米哪个热量低]( "糙米和黑米哪个热量低")
糙米和黑米哪个热量低
糙米和黑米哪个热量低的答案是：黑米黑米每100克含341大卡，含碳水化合物72.2克，蛋白质9.4克，脂肪2.5克；糙米每100克含348大卡，碳水化合物75克，蛋白质7.7克，脂肪2.7克。糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米...
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![糙米营养价值]( "糙米营养价值")
糙米营养价值
糙米中米糠和胚芽部分所含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。它...
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![糙米可以用热水煮吗]( "糙米可以用热水煮吗")
糙米可以用热水煮吗
可以，但一定要掌握好温度。煮饭的时间、温度会直接影响糙米中营养物质的损失，糙米烧煮的时间过长，温度过高，米饭中的营养成分流失更多。如果觉得糙米不容易煮熟，可以提前浸泡一下，浸泡糙米的时候，用糙米分量两倍的温水、一茶...
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![糙米荞麦米小米能一起熬粥喝吗]( "糙米荞麦米小米能一起熬粥喝吗")
糙米荞麦米小米能一起熬粥喝吗
糙米荞麦米小米能一起熬粥喝吗的答案是：可以糙米荞麦米小米都属于杂粮类、能健脾，助消化，治便秘，美容减肥，预防高血压、心脏病等，它们之间是不会产生任何的化学反应的，也就是不会造成食物中毒的现象的，所以可以一起熬粥。1、...
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![糙米的禁忌]( "糙米的禁忌")
糙米的禁忌
1.由于糙米保留了外层(果皮、种皮、珠心保护层)保护组织，其农药含量会比精米高出许多，甚至上百倍，以至于坊间有所谓有机糙米的产生，强调栽种过程杜绝使用农药。2.糙米等谷类外皮所含有的"非定"(未曾被精白过的谷类)不利...
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![糙米燕麦大米可以一起煮吗]( "糙米燕麦大米可以一起煮吗")
糙米燕麦大米可以一起煮吗
糙米燕麦大米可以一起煮吗的答案是：可以平常的生活中，一般的食物在一起都不会造成食物中毒的现象的。所以可以一起煮。1、降低胆固醇燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。...
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![精米和糙米的区别]( "精米和糙米的区别")
精米和糙米的区别
精米和糙米的区别在于稻谷的加工程度。在稻谷加工的过程中，只将稻谷外壳剥离的稻谷叫做糙米，将稻谷外壳、米皮还有胚芽都剥离下来的叫做精米。由于精米的胚芽米皮都被剥离了下来，所以精米是不能发芽的，但糙米是可以发芽的...
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![南瓜糙米羹怎么做好吃]( "南瓜糙米羹怎么做好吃")
南瓜糙米羹怎么做好吃
主食材：糙米适量，南瓜适量。配料：清水适量。步骤1:准备食材步骤2:破壁机放入南瓜步骤3:破壁机放入糙米步骤4:破壁机米糊功能操作...
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![吃糙米能减肥吗]( "吃糙米能减肥吗")
吃糙米能减肥吗
糙米含有的营养元素很丰富，如蛋白质，氨基酸，维生素，膳食纤维，无机盐等等。据测定，糙米含有的氨基酸种类多达8种，吃糙米，可以补充氨基酸，构成蛋白质，促进新陈代谢，促进大脑发育，保护肝脏等。那么吃糙米可以减肥吗？减肥期间可以吃糙...
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![糙米直接蒸米饭可以吗]( "糙米直接蒸米饭可以吗")
糙米直接蒸米饭可以吗
1、糙米是可以直接采用蒸米饭的方式来蒸的，但是制作过程会比较麻烦一些，其蒸制的时间会比较久一些，并且煮出来可能会有半生不熟的情况。2、因为糙米是一种稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，其是由米糠、胚和胚...
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![糙米用电饭锅能蒸熟吗]( "糙米用电饭锅能蒸熟吗")
糙米用电饭锅能蒸熟吗
可以蒸熟，但是需要注意方法。一般建议将糙米浸泡一段时间，等糙米吸水膨胀后再煮，会更容易煮熟。糙米用电饭煲煮的话，如果按普通煮白米的方法很难煮熟，因为糙米是稻谷脱壳后未经加工或少加工而得到的全谷粒米，有米糠、胚和胚...
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![藜麦糙米红豆粥怎么做好吃]( "藜麦糙米红豆粥怎么做好吃")
藜麦糙米红豆粥怎么做好吃
主食材：红豆1杯，糙米半杯，藜麦2把。配料：桂花适量，白糖适量。步骤1:食材泡洗控水。步骤2:再加煮粥的水量。步骤3:选择煮粥模式。步骤4:煮好加白糖及桂花。...
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![糙米可以天天吃吗]( "糙米可以天天吃吗")
糙米可以天天吃吗
糙米最好不要天天吃。糙米的营养价值虽然很高，但是长期食用，尤其是将糙米当成主食食用，会对人体产生一些不好的影响，最主要的影响就是会导致机体内矿物质摄入不足。所以糙米最好一周吃一次，每次吃个八分饱就够了。。芝麻糙...
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![糙米要泡多久才能煮饭]( "糙米要泡多久才能煮饭")
糙米要泡多久才能煮饭
1、一般建议糙米在煮饭先提前浸泡6-8个小时。2、如果时间充裕的话可以提前一晚浸泡，因为糙米比较硬，如果直接煮的话不太容易熟，煮出来口感也不太好。3、而且浸泡有助于减小糙米的粘性，也利于糙米膨胀成长而细的颗粒。如果...
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![五色糙米是哪几种米]( "五色糙米是哪几种米")
五色糙米是哪几种米
五色糙米是哪几种米的答案是：黑米；红米；黄米；绿米；紫米五色糙米是黑米、红米、黄米、绿米、紫米。五色糙米是由五种颜色的稻米组成的，主要包括黑米、红米、黄米、紫米、绿米，其中黑米既可以作为药材，也能作为食材，红米种皮为红...
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![南瓜糙米羹的做法]( "南瓜糙米羹的做法")
南瓜糙米羹的做法
主食材：糙米适量，南瓜适量。配料：清水适量。步骤1:准备食材步骤2:破壁机放入南瓜步骤3:破壁机放入糙米步骤4:破壁机米糊功能操作...
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![如何挑选糙米]( "如何挑选糙米")
如何挑选糙米
1、看：色泽晶莹，颗粒均匀，无黄粒。2、闻：有一股米的清香，无霉烂味。3、摸：用手插入米袋摸一下，手上无油腻、米粉（为了观感好，很多黑心商会在米中掺面粉、清油）。4、碾：用手碾一下，米粒不碎（说明米干燥，未掺水）。...
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![糙米的功效与作用]( "糙米的功效与作用")
糙米的功效与作用
食材简介：糙米，是稻谷脱去外保护皮层稻壳后，内保护皮层完好的稻米籽粒，其表面平滑有光泽。由于内保护皮层含有粗纤维、糠蜡等较多口感较粗的成分，使得糙米质地紧密，煮起来比较费时。营养功效：糙米中富含钾、镁、锌、铁、锰等...
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![糙米是什么米？]( "糙米是什么米？")
糙米是什么米？
糙米是什么米？的答案是：稻谷脱壳后得到的全谷粒米糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。糙米是稻谷脱壳后仍保留了皮层和...
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![熟糙米和生糙米哪个热量高]( "熟糙米和生糙米哪个热量高")
熟糙米和生糙米哪个热量高
熟糙米和生糙米的热量其实在根本上热量是没有差异的，只是因为糙米吸水后造成重量不一样，从而在量上会有不一样，所以让人觉得熟糙米的热量会降低。在烹饪糙米的时候我们都加入水分，而加入的水分的重量大约是糙米的1.5-2倍，...
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![糙米有什么药用价值]( "糙米有什么药用价值")
糙米有什么药用价值
糙米的药用价值是什么糙米有改善便秘将血脂减肥的作用，糙米中含有大量的膳食纤维，能够帮助身体形成代谢，促进毒素排出体外，有非常不错的改善便秘效果，而且糙米的脂肪含量很低有很强的保护感，常吃糙米也能帮助人减肥，糙米是不...
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![包粽子可以掺糙米吗]( "包粽子可以掺糙米吗")
包粽子可以掺糙米吗
可以。做粽子的时候，我们不妨考虑用燕麦、糙米和黑米粒代替一些传统的糯米。糙米富含膳食纤维、微量元素和维生素B族；它的膳食纤维含量是白米的三倍。燕麦颗粒还含有丰富的水溶性膳食纤维，长期食用可增加肠道胆汁酸的排...
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![糙米有哪些营养价值？糙米怎么吃？]( "糙米有哪些营养价值？糙米怎么吃？")
糙米有哪些营养价值？糙米怎么吃？
操作方法01糙米，是稻谷去掉外皮后的颖果，它的口感比较粗糙，因此煮糙米时需要的时间也比较久，与一般的白米相比糙米有更多的维他命和矿物质。02而且糙米还具有大量人体所需的氨基酸，其中糙米里钙和铁的含量更是高出普通白米...
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![三色糙米不用泡能直接煮熟吗]( "三色糙米不用泡能直接煮熟吗")
三色糙米不用泡能直接煮熟吗
建议提前泡水之后再煮比较好，更容易煮熟。因为三色糙米口感粗糙、质地紧密，不提前泡水的话，煮熟的时间非常长。如果泡过的话，大概煮40-60分钟就能熟。如果不浸泡的话，就要煮上大约2小时之久才能熟。煮熟的米饭最好在锅中再...
