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![豆沫是哪里的小吃]( "豆沫是哪里的小吃")
豆沫是哪里的小吃
豆沫主要是河南省的小吃。豆沫是河南省的特色小吃之一，尤其流行于安阳、邯郸等地，被誉为“小吃中的活化石”，许多人以它作为早餐，不但口感鲜醇、营养丰富，而且暖身饱腹，十分柔和。豆沫，又名豆末汤，主要由小米、花生米、黄豆、...
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![如何做香菇肉沫土豆泥？]( "如何做香菇肉沫土豆泥？")
如何做香菇肉沫土豆泥？
香菇肉沫土豆泥是一道很多人都喜欢吃的美食。那么如何做香菇肉沫土豆泥才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！工具/材料食材：香菇，土豆，肉沫，香...
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![肉沫豆腐怎么做好吃]( "肉沫豆腐怎么做好吃")
肉沫豆腐怎么做好吃
主食材：猪肉200克，蒜薹200克，豆腐适量。配料：酱油5克，干辣椒适量，水适量。步骤1:猪肉剁成沫，蒜薹切成丁。步骤2:锅中放油，下肉沫炒熟，加入酱油和蒜薹一起翻炒，步骤3:放入干辣椒，豆腐块和水煮五分钟即可。...
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![减肥餐～肉沫豆腐的做法]( "减肥餐～肉沫豆腐的做法")
减肥餐～肉沫豆腐的做法
主食材：豆腐1块，瘦肉150克，豆角1条。配料：蒜2瓣，盐少许，料酒1勺，酱油适量，玉米油4克。步骤1:根据食材的种类和重量，备好步骤2:豆腐切块，清蒸2分钟步骤3:豆角切粒步骤4:瘦肉剁碎，并用盐和酱油腌制步骤5:热锅下油，爆香蒜头步骤6:加...
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![肉沫豆角的做法]( "肉沫豆角的做法")
肉沫豆角的做法
主食材：豆角适量，肉末适量。配料：生抽适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量，辣椒适量，蒜末适量，姜末适量。步骤1:豆角洗净切小段，沥干水分步骤2:油温6成热下豆角，炸至豆角起皱捞出步骤3:锅留油炒熟肉末，加入辣椒、蒜末、姜末炒香，加入适...
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![豆浆沫能不能喝]( "豆浆沫能不能喝")
豆浆沫能不能喝
豆浆沫可以喝，豆浆沫和豆浆一样都含有蛋白质等营养物质，但是口感不太好。豆浆（SoybeanMilk)是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作，它是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，而且易于消化...
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![绿豆汤起泡沫是馊了吗]( "绿豆汤起泡沫是馊了吗")
绿豆汤起泡沫是馊了吗
绿豆汤起泡沫是不是馊了绿豆汤起泡沫可能是绿豆汤馊了，正常情况下，绿豆汤看上去特别的细腻，不会形成泡沫，如果我们在喝绿豆汤时发现绿豆汤表面有大量的泡沫，此刻是因为绿豆汤保存不当而变质的一种情况，建议小伙伴们及时将这...
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![肉沫酿豆腐怎么做好吃]( "肉沫酿豆腐怎么做好吃")
肉沫酿豆腐怎么做好吃
主食材：北豆腐一块，肉沫300克。配料：酱油适量，调味汁适量，盐适量，胡椒粉适量，红椒丁适量。步骤1:准备300克肉沫，放上葱花姜末，放入适量酱油适量调味汁，少量盐和胡椒粉步骤2:北豆腐切块，中间挖一个洞步骤3:入锅煎，翻面煎步骤4:煎至...
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![肉沫龙豆怎么做好吃]( "肉沫龙豆怎么做好吃")
肉沫龙豆怎么做好吃
主食材：猪肉适量，龙豆适量。配料：食盐适量，酱油适量，大蒜适量，干红辣椒适量，豆瓣酱适量，葱适量。步骤1:猪肉剁末步骤2:龙豆洗净掰段步骤3:炒锅放油，加花椒炒香放干红辣椒炒，最后放入葱和大蒜炒香，再放入豆瓣酱炒。步骤4:放入肉糜...
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![肉沫酿豆腐的做法]( "肉沫酿豆腐的做法")
肉沫酿豆腐的做法
主食材：北豆腐一块，肉沫300克。配料：酱油适量，调味汁适量，盐适量，胡椒粉适量，红椒丁适量。步骤1:准备300克肉沫，放上葱花姜末，放入适量酱油适量调味汁，少量盐和胡椒粉步骤2:北豆腐切块，中间挖一个洞步骤3:入锅煎，翻面煎步骤4:煎至...
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![肉沫鸡蛋豆腐的做法]( "肉沫鸡蛋豆腐的做法")
肉沫鸡蛋豆腐的做法
主食材：内酯豆腐1块，鸡蛋2个，肉末100克，蒜2个。配料：生抽2勺，蚝油2勺，料酒2勺，酱油2勺，水3勺。步骤1:准备食材步骤2:先来调个酱汁生抽，蚝油，料酒，酱油，水混合拌匀步骤3:肉末炒变色后，倒入酱汁，煮开。盛出备用步骤4:内酯豆腐放入盘里，...
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![肉沫土豆泥怎么做好吃]( "肉沫土豆泥怎么做好吃")
肉沫土豆泥怎么做好吃
主食材：土豆，猪肉。配料：无。步骤1:土豆切小块。步骤2:上锅蒸20分钟。步骤3:猪肉切小块。步骤4:冷水入锅。步骤5:水开撇去浮沫，再煮5分钟。步骤6:土豆，猪肉，搅打成泥。步骤7:撒上煮熟的胡萝卜即可。...
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![肉沫酸豆角怎么做好吃]( "肉沫酸豆角怎么做好吃")
肉沫酸豆角怎么做好吃
主食材：酸豆角适量，肉沫适量。配料：生抽适量，盐少许，淀粉少许，干辣椒适量，大蒜适量，生姜适量。步骤1:肉沫加入生抽盐淀粉腌制十五分钟步骤2:锅中热油放入辣椒蒜姜爆香步骤3:倒入腌制好的肉沫翻炒至肉色发白步骤4:倒入酸豆角继...
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![川味肉沫豆腐的做法]( "川味肉沫豆腐的做法")
川味肉沫豆腐的做法
主食材：豆腐400克，肉末100克。配料：青蒜苗2根，大蒜姜碎少许，郫县豆瓣一勺，生抽一勺，辣椒面一勺，盐少许，鸡精少许。步骤1:豆腐切成块步骤2:水开后放入一勺盐步骤3:放入豆腐煮1分钟捞出步骤4:肉剁成碎末步骤5:大蒜切碎步骤6:姜切...
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![豆角炒肉沫怎么做好吃]( "豆角炒肉沫怎么做好吃")
豆角炒肉沫怎么做好吃
主食材：豆角400克，五花肉50克，红辣椒两个，蒜末几瓣。配料：油适量，盐适量，生抽适量。步骤1:长豆角清洗干净，摘掉虫眼，切成细小的丁备用。步骤2:五花肉切末，红辣椒切末，蒜拍碎后也切成末备用。步骤3:油锅烧热，将肉末倒入锅中煸炒至...
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![肉沫豆腐的做法]( "肉沫豆腐的做法")
肉沫豆腐的做法
主食材：豆腐1块，肉沫200克。配料：葱1段，蒜6瓣，耗油1勺，生抽1勺，盐1勺，鸡精1勺。步骤1:准备食材步骤2:豆腐切块步骤3:豆腐焯水步骤4:捞出备用步骤5:葱蒜切碎步骤6:锅中倒油烧热步骤7:加葱蒜步骤8:加肉沫煸炒步骤9:加水煮开步骤...
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![煮豆浆时泡沫怎样消除]( "煮豆浆时泡沫怎样消除")
煮豆浆时泡沫怎样消除
1、如果我们采用的是最古老的的方式，将豆浆磨好之后，加热，如果看到豆浆已经假沸了，这时候要将火调整小火，继续加热，接下来你就会发现豆浆表面的泡沫会随着温度的不断的升高慢慢地减少。2、还有一种最简单的方法，就是在煮豆浆...
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![肉沫毛豆怎么做]( "肉沫毛豆怎么做")
肉沫毛豆怎么做
主食材：毛豆带壳一碗，肉沫适量，盐适量，酱油适量，大蒜沫1把。配料：无无。步骤1:毛豆去壳步骤2:热锅，这道菜用猪油炒会比较香，加入大蒜爆香步骤3:加入毛豆翻炒步骤4:加入适量盐翻炒均匀步骤5:加入清水，淹没毛豆，盖上盖子焖煮至水...
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![肉沫豆瓣茄子的做法]( "肉沫豆瓣茄子的做法")
肉沫豆瓣茄子的做法
主食材：茄子2个，肉末1碗，豆瓣酱2勺。配料：葱适量，盐1勺，酱油2勺，蚝油1勺，食用油适量，姜适量，蒜适量。步骤1:茄子清洗干净，放盐腌制一会，这样茄子会出水，不容易吸油步骤2:锅里放油，放入肉末炒变色后，放入姜蒜沫和豆瓣酱，炒出红油步骤3:...
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![香菇肉沫豆腐的做法]( "香菇肉沫豆腐的做法")
香菇肉沫豆腐的做法
食材：豆腐1块、肉沫100g、香菇适量、水淀粉1勺、葱1根、蒜适量、胡椒粉2克、蚝油1勺、生抽1勺步骤：1、香菇洗净泡发，切丁状，葱、姜切颗粒，豆腐切块；2、热锅下油，放入蒜粒爆香，再加入肉沫翻炒一下；3、下香菇、生抽和蚝油，盐，胡椒...
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![肉沫豆角怎么做好吃]( "肉沫豆角怎么做好吃")
肉沫豆角怎么做好吃
主食材：豆角适量，肉末适量。配料：生抽适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量，辣椒适量，蒜末适量，姜末适量。步骤1:豆角洗净切小段，沥干水分步骤2:油温6成热下豆角，炸至豆角起皱捞出步骤3:锅留油炒熟肉末，加入辣椒、蒜末、姜末炒香，加入适...
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![肉沫黄豆芽怎么做好吃]( "肉沫黄豆芽怎么做好吃")
肉沫黄豆芽怎么做好吃
主食材：猪肉适量，黄豆芽适量。配料：盐2勺，白砂糖适量，淀粉适量，老抽适量，花椒适量，葱适量，干辣椒适量，鸡粉适量，十三香适量，蚝油适量。步骤1:肉切成末。步骤2:水中加入两勺盐。步骤3:水烧开后，倒入黄豆芽，捞出备用备用。步骤4:锅中...
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![麻辣肉沫炒龙豆的做法]( "麻辣肉沫炒龙豆的做法")
麻辣肉沫炒龙豆的做法
主食材：龙豆300克，肉沫100克。配料：食盐适量，食用油适量，生抽适量，十三香适量，辣椒适量，花椒适量，鸡精适量。步骤1:龙豆洗净手折小段，放开水里焯熟步骤2:炒锅放食用油，爆香花椒和红辣椒，放入肉沫翻炒变色步骤3:加入食盐、生抽和十...
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![肉沫酸豆角的做法]( "肉沫酸豆角的做法")
肉沫酸豆角的做法
主食材：酸豆角适量，肉沫适量。配料：生抽适量，盐少许，淀粉少许，干辣椒适量，大蒜适量，生姜适量。步骤1:肉沫加入生抽盐淀粉腌制十五分钟步骤2:锅中热油放入辣椒蒜姜爆香步骤3:倒入腌制好的肉沫翻炒至肉色发白步骤4:倒入酸豆角继...
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![豆腐肉沫茄子煲的做法]( "豆腐肉沫茄子煲的做法")
豆腐肉沫茄子煲的做法
主食材：豆腐1块，茄子1个，猪瘦肉150克，葱姜蒜适量，小米辣2个。配料：生抽2勺，酱油2勺，蚝油1勺，盐1勺，胡椒粉1勺，水3勺，食用油适量，白糖1勺。步骤1:准备食材步骤2:茄子去皮（或不去皮）切小条，豆腐切块，猪肉剁成肉末。茄子去不去皮，根据个人...
