茴香的知识

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茴香的功效与作用

食材简介：茴香，又称小怀香，茴香子，香丝菜等，原产地中海地区，属多年生草本植物。茴香全株具特殊辛香味，表面有白粉，开黄色花，嫩叶可作蔬菜，果实可作香料，亦可供药用。由于能够去除肉中臭气，增添清香气息，茴香由此得名。营养功效：茴香...
茴香功效与作用

茴香的主要成分叫做茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，还有缓解痉挛、减轻疼痛的功效。此外，茴香中含有的茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的提高白细胞数量的作用。茴香的功效与作...
肉丝炒茴香的家常做法

茴香含有丰富的营养成分，具有温肾散寒，和胃理气，开胃进食，行气止疼等功效，具有独特的辛香气味，是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。用肉丝与茴香同炒，味美鲜香，清新爽口，口感极佳。下面介绍肉丝炒茴香的家常做法。工具/材料猪肉100克...
茴香苗的吃法

茴香苗的做法有很多，常见的做法有茴香炒鸡蛋，茴香盒子，凉拌茴香等。一、茴香炒鸡蛋材料：茴香苗250g，鸡蛋2个，油适量，盐适量，葱花适量制作步骤：1、鸡蛋加盐，加葱花碗中打散。2、茴香苗摘洗干净，切大段，切时根部和叶部分分开切。3、...
厨房小白零难度的“茴香蛋花羹”，让你秒的做法

主食材：面粉20克，水40+700毫升，茴香叶适量，盐5克，白糖3克，鸡蛋1个。配料：亚麻籽油少许。步骤1:准备面粉20克，茴香叶，鸡蛋备用步骤2:面粉加入2倍水划开，搅拌均匀无颗粒，放置备用步骤3:茴香只用嫩芽的部分，摘洗干净，切碎备用步骤4:鸡...
种的茴香割了还长出来吗

种的茴香割了还能长出来，它和韭菜是一样的，在采割一次后还能再继续采割，它还会不断的生长。不过，在第一次采割后需要适当的施肥，保证它能够健壮的生长。正常情况下种植一次可采收10几次，不过养殖不好的话采割2-3次就停止生...
猪肉茴香饺子怎么做好吃

主食材：猪肉馅500克，茴香500克，饺子皮1000克。配料：盐2茶勺，十三香2茶勺，香油2汤勺，姜1小块，大葱1根。步骤1:准备茴香和猪肉馅步骤2:调味品：盐、十三香和香油，十三香换成五香粉或者饺子馅粉也行，喜欢放老抽和其它调料根据口味添...
割茬茴香第二年能活吗

割茬茴香是一种多年生的植物，第二年是可以成活的，只不过到了冬季，它地面上的部分会枯萎掉，但是它的根系还是存活的，到了第二年的时候，就会再次生长出来了。割茬茴香和韭菜一样，割一茬长一茬，但是很少会有人把它的根留到第二年...
《江湖悠悠》茴香酱食谱配方

江湖悠悠茴香酱怎么做？在游戏内很多玩家还不清楚，茴香酱的制作需要那些材料。接下来就让小编给大家带来《江湖悠悠》茴香酱食谱配方，感兴趣的玩家一起来看看吧。配方：茴香+茴香+芝麻+鸡蛋前往偏好：南方（荆州、扬州）简介茴香...
猪肉茴香馅水饺怎么做好吃

主食材：猪肉300克，茴香300克，小麦粉500克。配料：油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，白糖适量，葱姜适量。步骤1:小麦粉加水和成面团静置15分钟步骤2:猪肉馅加盐，酱油，白糖，料酒，橄榄油顺一个方向搅拌上劲步骤3:茴香摘洗干净切碎放到...
茴香菜的功效与作用茴香菜的食用禁忌

茴香菜的功效与作用禁忌茴香菜作为非常常见的绿叶蔬菜，由于它有淡淡的香味，在平时的生活中一些容易过敏的人，不建议吃茴香菜，因为他们吃茴香菜时可能会导致过敏的情况产生，另外茴香菜里面含有丰富的营养成分，人们适当的吃茴...
紫甘蓝炒茴香的家常做法

紫甘蓝质地脆嫩，有特殊的香气和风味。茴香具有独特的辛香气味。用紫甘蓝与茴香搭配肉同炒，口感清新，色香味浓，美味可口。下面介绍紫甘蓝炒茴香的家常做法。工具/材料紫甘蓝150克，茴香200克，猪肉100克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，酱油...
茴香在家种需要催芽吗

茴香在家种需要催芽，茴香种子催芽的方法是：选择饱满、个头充实、健康无害的种子，将茴香种子浸泡20个小时，然后进行揉搓，再把种子清洗干净，清洗完成后，将种子晾干，放在干燥的盆子里，最后盖上湿布即可。需要注意的是：茴香种子催芽...
茴香怎么收割

收割茴香像韭菜一样用刀收割，贴地皮留下茴香茬，等长出来新芽，进行追肥，浇水，可以等着再吃第二茬。一般等茴香长到30厘米左右时，就可以收获了。茴香前期生长比较缓慢，这时要有耐心，它中后期就会生长迅速了。1、这时管理上就是...
如何做茴香饺子

茴香饺子怎么做好吃:准备食材：面皮：面粉250克、水130克。馅料：猪肉馅320克、鸡蛋1个、淀粉10克、茴香350克、糖10克、蚝油20克、盐6克、鸡精4克、老抽10克茴香饺子的做法:1、茴香洗净，切碎；2、将所有的馅料食材倒入盆中，搅...
茴香饺子怎么做好吃

主食材：茴香100克，猪肉馅100克，饺子皮100克。配料：五香粉3克，料酒5克，生抽5克，盐2克。步骤1:茴香去蒂切末备用步骤2:五花肉馅，五香粉，料酒，生抽，盐，搅拌均匀步骤3:倒入茴香，搅拌均匀，饺子皮包饺子步骤4:清水入锅，大火煮沸，放入水饺，搅...
茴香鸡蛋馅饼怎么做好吃

主食材：茴香200克，面粉300克，鸡蛋3个。配料：油适量，盐1勺，香油1勺，姜末适量。步骤1:新鲜的茴香摘洗干净，然后控干水分，切碎。步骤2:切好的茴香放入油、盐、香油、姜末调成茴香馅，不需要放肉和鸡蛋。步骤3:面粉加水和成面团，这一...
茴香炒虾皮鸡蛋的家常做法

茴香香气浓郁，清脆鲜嫩。虾皮味道鲜美，是补钙佳品。鸡蛋营养味美。三种食材放在一起同炒，营养味道相互吸收，口感清新爽口，色香味浓，口味极佳，堪称美味。下面介绍茴香炒虾皮鸡蛋的家常做法。工具/材料茴香200克，虾皮适量，鸡蛋2...
茴香为什么浇水就死

茴香浇水就死是因为它的根系较为脆弱，若是一次浇水太多就容易出现死亡情况。给茴香浇水的时候一定要控制好水量，土壤微湿就行，严禁出现积水情况。若是遇到连续的雨天，一定要及时将地块中的积水排出。它不耐水涝，耐旱性也差...
怎么种茴香出苗好又快，怎么越冬

种植茴香最好选合适的栽种时间，播种最适宜的时间是每年的三四月和八九月。可选购优质刚产并且抗病率高的幼苗或种子，种子需要放置在温水内浸泡一天，用水冲洗干净后晾干，提供温热的环境促使种子发育出嫩芽，然后在种植区域挖...
茴香炒羊肉的做法

茴香炒羊肉怎么做食材：羊肉200克，洋葱半个，大葱20克，姜3克，干辣椒2个、小茴香5克。调味料：食用油10克，盐1克，料酒3克，淀粉3克，生抽2克，白胡椒粉3克，十三香粉2克。茴香炒羊肉的做法:1、羊肉切成丝，然后加料酒、淀粉拌匀，腌制20分钟；2...
怎样做茴香馅素饺子

怎样做茴香馅素饺子！喜欢吃茴香馅素饺子的小伙伴们快来了解一下吧。工具/材料茴香苗1000克、适量的葱、姜、酸、食用油、猪油、盐操作方法01先把茴香苗择好，洗干净，控干水分。02把茴香苗切碎，之后剁起来会很方便。03切好...
茴香喜阴还是喜阳

茴香属于阴性的植物，喜欢阴凉环境，不耐晒。因此栽培的时候要选在光照弱一些的地块，这样更利于整体的生长，长势会更旺盛。若是地块的光照太强，容易被晒伤。若是盆栽养护，要放在通风环境好，阴凉，温暖的地方，这样的环境萌发速度快...
茴香肉馅怎么调好吃

茴香肉馅的调法材料：茴香200克，猪肉300克，蚝油一勺，鸡粉半勺做法步骤：1.先把茴香菜洗干净控水后再剁碎备用。2.再把猪肉放地绞肉机里面打成肉泥。3.把茴香倒进猪网上面，放一勺蚝油，半勺鸡粉，抄写勺盐，用筷子搅拌成饺子馅。4.拿...
茴香炒肉丝怎么做好吃

主食材：茴香200克，瘦肉100克，生抽15毫升。配料：食盐3克，油适量，鸡粉2克。步骤1:茴香炒着吃，一定要摘取嫩茴香，老茴香不好吃，老了可以当佐料来吃。步骤2:先将茴香摘掉老梗，然后掰开洗干净，瘦肉洗干净后切成丝。步骤3:锅烧热后倒入...