肥牛的知识

生活无忧，遇事尽开颜，生活的经验知识库，肥牛专题精选为您精准分享肥牛方面的知识内容，肥牛知识大全，肥牛知识精选，优质的肥牛相关内容，爱生活的点滴，学会肥牛方面的小窍门，肥牛的知识内容，生活更精彩。

首页 > 肥牛的知识

秘制土豆肥牛的做法

主食材：肥牛卷1份，西红柿1个，土豆1个，洋葱1个。配料：生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，番茄酱1勺。步骤1:葱，西红柿，土豆切好备用。步骤2:热油，下洋葱爆香蕉，西红柿土豆翻炒均匀。步骤3:加一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺番茄酱。均匀加半碗...
番茄肥牛面怎么做

主食材：金龙鱼活性发酵空心挂面1把，番茄两个，小葱一根，金龙鱼芝麻香油适量，肥牛卷适量，食用油适量。配料：生姜一片，蒜一瓣，花椒粒6粒，盐适量，番茄酱少量。步骤1:准备食材，面条可以用家里有的步骤2:番茄去皮切小丁步骤3:葱花都准备...
爆香洋葱肥牛饭❗️秒杀吉野，吃完得舔盘的做法

主食材：肥牛250克，洋葱220克。配料：沙姜蒜泥酱汁2勺，鸡蛋一个，黑芝麻半毛钱。步骤1:准备食材步骤2:滚水烫肥牛去油去膻步骤3:热锅热油炒洋葱步骤4:炒至将熟加入肥牛步骤5:倒入酱汁步骤6:再加点老抽上色步骤7:翻炒均匀即可...
如何做肥牛炖蛋好吃？

肥牛炖蛋是一种很多人都喜欢吃的家常菜，那么如何做肥牛炖蛋才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法01首先准备好要用到的肥牛肉卷、鸡...
肥牛粉丝煲的做法

主食材：肥牛700克，粉丝100克。配料：香菜适量，料酒适量，大蒜适量，盐适量，鸡精适量，辣椒酱适量。步骤1:将粉丝用温水浸泡五分钟即可步骤2:浸泡好的粉丝放进沸水里焯一下水步骤3:肥牛放进沸水里焯一下步骤4:焯好的肥牛，用清水冲洗...
番茄肥牛汤怎么做好吃

主食材：西红柿2个，肥牛300克。配料：生抽一勺，蚝油一勺，食盐一勺，胡椒粉一勺。步骤1:准备好材料步骤2:肥牛用沸水烫变色，捞出备用步骤3:西红柿划十字刀，沸水烫1-2分钟步骤4:去皮切碎步骤5:葱姜蒜爆香，下入一勺生抽，一勺蚝油步骤6...
什么样的肥牛片比较好

1.如果肥牛片有那种腥味，这种是相对新鲜的。如果您闻到其他气味，则表示该肉类不能购买。2.用手按压时有弹性，且能快速恢复原始外观。如果压了之后恢复需要很长时间，则意味着这种肥牛不新鲜不要买。同时按下肉时，您可以感觉...
韩式泡菜炒肥牛怎么做好吃

主食材：肥牛卷200克，韩式泡菜100克，白洋葱1个。配料：韩式辣椒酱适量，麦芽糖浆适量，姜片适量，料酒适量。步骤1:准备所需的食材步骤2:肥牛卷，开水下锅煮至变色即可步骤3:韩式辣椒酱加麦芽糖浆，搅拌均匀步骤4:洋葱下锅炒软步骤5:...
土豆肥牛饭怎么做好吃

主食材：肥牛适量，土豆90克，洋葱适量，米饭适量。配料：葱适量，黑胡椒酱2勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，白砂糖1勺，生粉1勺。步骤1:土豆、洋葱切块步骤2:酱汁比例：2勺黑胡椒酱、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖...
酸汤肥牛面怎么做好吃

主食材：鲜面条150克，番茄2个，肥牛卷200克。配料：生抽15克，蚝油10克，料酒10克，葱姜适量，食盐适量，鸡精适量，小葱适量，黑胡椒粉适量。步骤1:肥牛卷不用解冻，直接倒入开水，加入一点料酒，浸泡五分钟，然后捞出来备用步骤2:番茄顶部划个十...
泡菜肥牛锅怎么做好吃

主食材：肥牛适量，蔬菜适量。配料：泡菜一勺。步骤1:所有蔬菜切合适大小放入锅中步骤2:淋上酱汁加水煮沸步骤3:放入泡菜步骤4:放入肥牛，煮熟即可步骤5:撒上青椒...
懒人版茄汁肥牛的做法

主食材：肥牛片250克，番茄火锅底料1袋。配料：莴笋半根，金针菇1袋，盐适量，生抽2勺。步骤1:将所有配菜清洗干净，莴笋去皮后切成条，嫩嫩的笋叶可以留下来也很好吃；金针菇去根后备用步骤2:另起锅烧水，将肥牛加料酒焯水去除血沫，防止血...
番茄肥牛金针菇怎么做好吃

主食材：番茄2个，金针菇适量，肥牛卷适量。配料：姜适量，番茄酱适量，盐适量，糖适量。步骤1:热油下锅，加入姜丝炒香，倒入切好的番茄块，炒出沙后加水步骤2:煮沸后加入金针菇步骤3:再次煮沸后加入适量肥牛卷，搅拌均匀步骤4:加入番茄酱...
天冷了，来一碗热腾腾的番茄金针肥牛呀的做法

主食材：呷哺呷哺番茄火锅底料半袋，肥牛卷200克，金针菇200克。配料：葱花适量。步骤1:将食材准备好步骤2:金针菇洗干净切段，备好葱花步骤3:锅内热油加入葱花炒香，加入少量金针菇根煸炒，倒入适量温水步骤4:水烧开后加入剩下的金...
温泉蛋肥牛盖饭怎么做好吃

主食材：牛肉卷200克，洋葱100克，胡萝卜30克，鸡蛋1个。配料：白糖3克，食盐3克，蚝油6克，淀粉3克，生抽9克。步骤1:洋葱胡萝卜切片步骤2:胡萝卜焯水步骤3:牛肉卷焯水步骤4:热油下锅炒洋葱步骤5:倒入牛肉卷胡萝卜调好的汁步骤6:鸡蛋放...
韩式肥牛拌饭怎么做好吃

主食材：肥牛卷200克，香菇2个，香肠2根，泡菜1包，胡萝卜半根，西葫芦半个。配料：香油8克，雪碧20克，生抽10克，蜂蜜少许，韩式辣酱40克，熟白芝麻适量。步骤1:把蔬菜和香肠全部都切成丝，备用步骤2:调拌拌汁。碗中挤入韩式辣酱，倒入生抽、香...
爆香洋葱肥牛饭❗️秒杀吉野，吃完得舔盘怎么做好吃

主食材：肥牛250克，洋葱220克。配料：沙姜蒜泥酱汁2勺，鸡蛋一个，黑芝麻半毛钱。步骤1:准备食材步骤2:滚水烫肥牛去油去膻步骤3:热锅热油炒洋葱步骤4:炒至将熟加入肥牛步骤5:倒入酱汁步骤6:再加点老抽上色步骤7:翻炒均匀即可...
宝宝大人都能吃的肥牛盖饭怎么做

主食材：肥牛片200克，米饭300克。配料：洋葱1个，胡萝卜半根，西兰花1个。步骤1:洋葱切细丝步骤2:西兰花胡萝卜煮2分钟步骤3:肥牛片焯去血水步骤4:加糖，酱油，淀粉，水搅拌均匀步骤5:爆香洋葱步骤6:加洋葱翻炒步骤7:加料汁翻炒均匀，...
肥牛土豆丁怎么做好吃

主食材：肥牛200克，土豆适量，西蓝花适量。配料：葱适量，蒜适量，黑胡椒酱适量，白糖1勺，生抽2勺，蚝油1勺。步骤1:准备食材：肥牛、土豆、葱花、蒜末、黑胡椒酱步骤2:肥牛用沸水烫至变色、土豆去皮切丁步骤3:调酱汁：黑胡椒酱中加入1勺...
肥牛饭的简单做法

简易肥牛饭肥牛饭是广东人比较喜欢的美食之一，今天带给大家的肥牛饭简单好做，美味可口，下面跟着一起来学习看怎么做吧。1.准备好的肥牛下锅煮熟后捞出。2.准备料碗内倒入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺糖、白酒一勺...
怎样判断肥牛是否新鲜

1、看颜色。肥牛是鲜红色的，红色和白色相间更好。如果你买肥牛肉，最好买鲜红色的，因为鲜红的牛肉说明它刚刚被切下，而且这种肉比较新鲜。2、看手感。在选择肥牛时，可以用手轻轻触摸牛肉，新鲜牛肉可以立即恢复弹性，而不会粘在...
肥牛洋葱片的做法

主食材：洋葱1个，肥牛片200克。配料：糖1小勺，蚝油1勺，孜然粒适量。步骤1:洋葱切大块，尖椒切小块步骤2:锅内加水、盐烧开，倒入肥牛片汆烫20秒捞出备用。步骤3:热锅凉油倒入郫县豆瓣酱炒出香味后，加入肥牛片翻炒均匀步骤4:加入洋...
酸菜肥牛汤的做法

主食材：肥牛200克，酸菜100克。配料：蒜末20克，姜末20克，葱花15克，小米椒10个。步骤1:金针菇焯水备用。步骤2:葱姜蒜爆香。步骤3:加入酸菜。步骤4:2勺生抽，少许陈醋，2勺蚝油，煸炒均匀。步骤5:加入适量清水，加入金针菇，肥牛。步骤6:...
金汤肥牛怎么做好吃

主食材：肥牛300克，南瓜泥2勺，金针菇200克。配料：盐适量，辣椒适量，料酒适量，黄灯笼辣酱1勺，蒜适量，白糖1勺，生抽1勺，白醋1勺。步骤1:平底锅烧水，几滴料酒，放入肥牛，涮至变色后捞出步骤2:金针菇盐水焯3分钟后捞出，平铺在碗底步骤3:锅内...
肥牛盖浇饭怎么做好吃

主食材：肥牛适量，西兰花适量，胡萝卜适量，洋葱适量。配料：蚝油2勺，料酒1勺，盐1勺，糖1勺，水淀粉适量。步骤1:洋葱切成条步骤2:两勺蚝油、一勺料酒、一小勺盐、一小勺糖，搅拌均匀步骤3:西兰花、胡萝卜沸水断生，加入肥牛变色后捞出步...