有机牛奶和普通牛奶的区别
有机牛奶与普通牛奶的不同主要在于饲料来源、奶牛的饲养方式、牛奶处理过程。
有机牛奶的奶牛都是天然放牧,而且不会给它们吃施过农药的有机饲料。总的来说奶源要比普通牛奶好得多。
在生产过程中,有机牛奶会严格按照国家有机农业的生产标准,经过标准的程序,比较安全健康。普通牛奶的生产在这方面稍微逊色一点。
普通牛奶的生产流程可能没有达标,这一点相比有机牛奶做的还不够好,有机牛奶是公认的最安全的奶制品。更适合宝宝和老人哦。
在营养成分上没有太多差别,只有一些微量成分可能有所不同,有机牛奶大家还是很提倡的,而且普通牛奶的抗生素残留会比有机牛奶多。
只有这样,有机奶牛所产的有机牛奶才能最大限度保存牛奶的天然营养成分,有机牛奶新鲜程度会大大提高。当然,在牛奶的后期加工中,也不加入防腐剂、抗生素等物质,有机奶的保质期也会相应缩短。
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