天天炖汤的好处和坏处
好处:可以很好的补充人体所需要的维生素,补充胶原蛋白
坏处:汤中的营养成分极高,长期喝也会营养过剩导致肥胖和身体不适
汤的种类分为很多种,鱼汤、鸡汤、排骨汤、这都是营养成分极高的大补汤。所有的食材经过熬制,营养成分全部分散到汤中,食用的方式很是简单并且做法也很简单。
天天熬汤对于家里做饭的成员来说简直就是福利,因为做汤的步骤简单,又不需要担心会像炒菜一样粘锅,就连后期洗锅的时候都会比较容易,并且汤的种类也很多,就算每天变着花样熬也不会重样。
但是天天熬汤也需要注意,不可以每天都喝营养过剩的大补汤,例如一些排骨汤、鱼汤之类的。汤中的营养成分极高,长期喝也会营养过剩导致肥胖和身体不适。例如绿豆汤在夏天喝有解暑的功效,但是在冬天对于身体偏寒性的女生来说非常不利。所以,要想天天炖汤又要营养适中,不仅要研究好每一味汤的做法,也要了解其中的营养成分。
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