咖啡机的种类有哪些
咖啡机的种类:高压蒸汽咖啡机。高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。
它才是专业的咖啡机,因为半自动咖啡机不能磨豆,只能用咖啡粉,需要操作者自己填粉和压粉。
简单,高效,可靠,适合大众使用。
能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶,制作牛奶咖啡。
高压蒸汽咖啡机:顾名思义,高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。
滴漏式咖啡机在冲泡咖啡时使用的是一个大气压,也就是在常压状态下冲泡的,而泵压式咖啡机是通过压力的原理,冲泡咖啡时水的压力大于一个大气压,一般为5-19个大气压,快速将咖啡精华萃取出来,煮出来的咖啡比较香浓,而且会有一层油脂沫,价格也是不错。
半自动咖啡机:半自动咖啡机,是相对于全自动咖啡机而言的,它才是专业的咖啡机,因为半自动咖啡机不能磨豆,只能用咖啡粉,需要操作者自己填粉和压粉,这就涉及到咖啡制作的工艺了,故称之为真正专业的咖啡机。
它的特点有:水温恒定;泵压稳定;蒸汽恒压且干燥,操作方便等。
经典的滴漏式咖啡机:滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。
简单,高效,可靠,适合大众使用。
滴漏式咖啡机的工作原理也比较简单,它包含有一个漏斗,用来垫放滤纸和咖啡粉,当中必不可少的要有一个过滤咖啡的装置,如果您选择使用滴漏式咖啡机,就少不了要购买滤纸。
上面一个V型漏斗,下面一只可拿取的咖啡壶,这就是滴漏式咖啡机的经典样式。
全自动咖啡机:全自动咖啡机是一种免除了手的操作的全自动酿制咖啡的咖啡机,此类咖啡机能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶,制作牛奶咖啡。
因为随着咖啡机市场的发展,所谓的“全自动咖啡机”已经不再局限于研磨、填粉、压粉、滤煮、清洗一键完成的咖啡机了,其根据用户的需求开发出许多新的功能,如磨豆粗细的调节、制ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。
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