葫芦岛特产有哪些
辽西火锅是辽宁葫芦岛具有传统特色的美食,有着悠久的历史,原本只是清朝宫廷的专用饮具。现在辽西火锅的食用方法非常多样,就像重庆的火锅一样,可以用来涮各种美食。如果你到了葫芦岛,一定要尝一尝这极具北方风情的辽西火锅。
葫芦岛特产二:板石沟大枣:
板石沟大枣是辽宁省葫芦岛的地方特色产品,板石沟种植大枣有着非常悠久的历史,距今已有两百多年的历史了。板石沟有着优越的自然条件,光照充足,降雨量充沛,土壤肥沃,非常适合大枣的生长,所种植出来的大枣个大皮薄,甜脆可口。
葫芦岛特产三:高桥陈醋:
高桥陈醋是辽宁葫芦岛的传统特色产品,有着非常悠久的历史,创始于明朝万历年间,距今已有五百多年的历史,在2010年被列为中国国家地理标志产品。高桥陈醋的制作工艺十分考究,选用优质的东北红高粱为主要原料,再用传统的制作工艺制作而成,再加上葫芦岛特殊的地理气候环境,所生产出来的高桥陈醋醋味极鲜,酸甜适口。
葫芦岛特产四:红崖子花生:
红崖子花生是辽宁葫芦岛的特色产品,有着非常悠久的历史,至今已有将近百年的种植历史,葫芦岛红崖子由于昼夜温差大,大部分土地又属于丘陵沙壤土,非常适合种植花生,所种植出来的花生色泽鲜艳,吃起来脆而不硬,而且还含有蛋白质,维生素E等丰富营养。
葫芦岛特产五:九门口酒:
九门口酒是辽宁葫芦岛市的地方传统名酒,九门口酒公司成立的时间尚短,但发展却十分迅速,九门口酒的制作工艺十分复杂,选用优质的东北红高粱,玉米,小麦,大麦,糯米为主要原料,在采用传统的制作工艺,结合现代的制作技术酿制而成,所酿制出的九门口酒绵密醇爽后,余香悠长。
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