蒲江特产有哪些
蒲江猕猴桃是四川成都蒲江的特色水果,有着悠久的历史,在两千年前就已经有记载了。其产地有着独特的地理环境,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,雨量充沛,非常适合猕猴桃的生长,所产出的猕猴桃口感细嫩多汁,风味香甜,酸甜适中。
蒲江特产二:蒲江丑柑:
蒲江丑柑是四川成都蒲江的特色水果,有着非常悠久的历史,最早可追溯到1000多年前的晋朝。其产地有着优越的地理环境,气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,无霜期长,独特的地理、气候、土壤和优良的生态环境,使蒲江成为丑柑理想生长之地,所产出的丑柑味道清甜,果肉清脆,清脆化渣。
蒲江特产三:蒲江雀舌:
蒲江雀舌是四川省蒲江县特产茶叶,蒲江县位于四川盆地西南部、成都平原西南缘这一重要的茶叶生产带,自然条件优越,种茶、加工茶历史悠久,所产茶采用茶树嫩茶加工,其新发的嫩芽形状如鸟雀的舌头,很细小,称为雀舌。这种雀舌茶叶因其“色翠、香高、味醇、形美”,品质上乘,香高味爽。
蒲江特产四:蒲江米花糖:
蒲江米花糖是四川省蒲江县特产,蒲江米花糖始于唐宋、精于明清、极于现代,历史悠久。相传,蒲江商贾外出准备旅途干粮,如同北方用小麦面粉制作面馍做旅行干粮,南方最简单的方法就是制作“米团”。所谓“米团”就是将稻米蒸煮熟做成鹅蛋形状,外用荷叶或者芋叶包裹,饥饿时用火烤热即可食用,火烤“米团”时,着火面的米团米粒爆裂形成米花,香脆可口,也许这就启发蒲江民间有识之士,创造性地用稻米做成谷花子作旅途之需。蒲江米花糖块形完整、不松散、大小均匀、洁白晶亮、香味纯正、香甜松脆,入口化渣。
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