烤红薯干烤箱做法多少度
烤红薯干烤箱做法多少度的答案是:150度
红薯干,又称番薯干、地瓜干,是福建连城和山东的传统土特产,原材料是番薯。一般是将整块番薯蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒而成。片状或条状,益气生津等食用和药用功能,被联合国誉为最健康的食品。
烤红薯干的做法并不难,首先我们要把红薯刷洗干净,之后不需要控干水分,直接选择用一层厨房纸巾,把红薯包裹严实之后在,爱外面需要再包上一层报纸。之后我们把包好的红薯,直接放入带微波炉中,然后用中火进行烤制,需要烘烤4分钟。之后我们把红薯翻至另一面,然后继续用中火烘烤4分钟就可以了。当然了具体烘烤红薯的时间,还是需要根据红薯的具体大小来决定的,根据红薯的大小来增减时间。推荐每次都只烘烤一块红薯,这样可以让受热均匀,而且烤出的红薯干口感也比较好。
我们把红薯洗干净之后,需要用厨房纸或者是保鲜袋,把红薯装起来,然后把红薯整个都包裹严实。之后我们再把包好的红薯放入到微波炉中,之后再用高中火,加热5分钟,之后取出用手按一下,如果发现没软,需要继续加热2-3分钟,如果发现软了,就可以去掉保鲜袋,然后用中火继续加热3分钟左右就可以了。
红薯干的营养价值是很丰富的,首先红薯干中是含有大了的膳食纤维、胡萝卜素,其中还有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E的存在,再加上其中有钾、铁、铜、硒、钙等多种的微量元素。其中的营养价值是很高的,而且在红薯干中有大量的β-胡萝卜素、维生素E,再加上其中有维生素C。而因为红薯干中含有非常丰富的赖氨酸,这都是人体所需要的,可以给我们人体带来非常全面的蛋白质。
红薯干中的脂肪是比较少的,所以说红薯干属于一种低脂肪、低热能的食物。而且因为红薯中含有一种特殊的物质,是类似于雌性激素的,而且对保护我们人体的皮肤健康是有好处的,而且还可以帮助我们延缓衰老,是有一定的作用存在,所以说经常吃红薯干是不错的选择,在促进肠胃健康的同时,还可以帮助我们保护皮肤健康,对我们健康是有不错的,所以说是非常值得推荐给大家吃的一种食物。
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