山楂树有哪几个品种

山楂树有哪几个品种的答案是：四大品种

山楂树主要有四大品种，分别是大五棱山楂、大果山楂、大金星山楂和大绵球山楂。它们都各有优点，对生长环境也有自己的要求。我们在选择的时候，务必要结合地理环境和气候环境进行思考，仔细斟酌。

该品种的山楂树，原产于山东，后来发展到河南、山西和辽宁等地，均有栽种。它的果实于每年的10月中下旬成熟，外表鲜红，有光泽，果肉细嫩，味甜微酸，非常适合鲜食，更适合加工成糖果、罐头、果脯等。主要特点:一是，果实大，平均单果重达24.3克，最大可达到30克以上；二是，耐贮存。10月下旬成熟的山楂树果实，常温下自然放置可到第二年的5月底不腐烂。

如果按照"高产-优质"的两大标准来选择山楂树品种，那么，大果山楂树应该是首选。该品种是这样被描述的，"单果重、单株产量、品质在全国目前发现的山楂品种中名列首位"，足见大果山楂的高产和高品质的特点。它的原产地在广西百色靖西，是当地特产，其加工产品已经远销海内外，早已名声在外。虽然大果山楂树原产于广西靖西，但是适应能力强，南北均可栽种。

该品种主要分布在山东、河北和山西一带，果实扁球状，外表紫红色，果肉绿黄或者粉红色，肉质较硬而紧密，酸味特别强，果肉率高达89.5%，非常适合加工制作成糕、果脯、酒和果汁等，是优良的加工品种。

该品种山楂树适应能力强，国内大部分地区均可栽种。目前主产区在北京房山、密云、怀柔一带。大绵球山楂果实外表扁圆，橘红色，果肉黄绿色，质地疏松细密，具有早结果，易丰产等特点。

山楂树为落叶乔木，高600~700cm。树皮暗灰色；小枝无毛，无刺或有短刺；叶片卵形或三角状卵形，呈羽状5-9裂；叶表浓绿色，有光泽，叶背淡绿色，叶脉上有短柔毛；花序一般有花十数朵，花白色。雌雄二列各十枚，花柱2~5枚；果实圆球形，直径约2~2.5cm，果皮鲜红色，有淡色斑点，10月中、下旬成熟，味酸稍甜，内有一粒种子。在栽培上，山楂具有结果早、寿命长和耐粗放管理等优点。对环境要求不严。山坡、岗地都可栽种。抗寒，抗风能力强，一般无冻害问题。可以充分利用沙荒和荒山栽培。